Przepisy z kategorii Wielkanoc

Ciasto:200 g masła2 żółtka2 łyżki kwaśnej śmietany360 g mąki80 g cukru pudru1/4 łyżeczki soliMąkę przesiać na stolnicę, dodać zimne masło i poszatkować jak najdrobniej nożem. Dodać żółtka, cukier puder, śmietanę i sól. Szybko zagnieść...

Zakwas:1000 ml przegotowanej, ciepłej wody1 szklanka mąki żytniej2 - 3 ząbki czosnku (lekko rozgniecione, nie więcej)2 liście laurowe5-6 ziarenek ziela angielskiegoskórka z chleba na zakwasieWywar mięsno-warzywny : (4 litry):1 marchewka1 pi...

Składniki (1 porcja)2 jajka1 łyżka osączonych kaparów1 łyżeczka musztardy1 łyżeczka majonezu1 łyżka bułki tartej3 łyżki olejukiełki brokułaroszponkaświeżo mielony pieprzJajka ugotować na twardo. Każde jajko, za pomocą ostrego noża przeciąć ...