Jesień w Bieszczadach

Kuchnia i Podróże

Przepisy

422

Kategorie

Jesień w Bieszczadach

Polska złota jesień - czy lubicie tę porę roku?? Ja uwielbiam gorące lato, ale lubię również tę naszą polską złotą jesień - kolorową, chłodną ale często jeszcze słoneczną. Trzeba wykorzystać każdą słoneczną wolną chwile, gdyż za chwile spadną wszystkie...

Kuchnia i Podróże29 paź 15

Kuchnia i Podróże

Niestety ten blog nie ma opisu

42248

Polecane przepisy

,,Malownicze. Pejzaż z aniołem" Magdalena Kordel

Wieczorową, chciałoby się rzec, śnieżną porą, znów wracamy do Malowniczego, małej wioski znajdującej się w Bieszczadach, gdzie rynek tętni życiem, a mieszkańcy przygotowują się do świąt.Czytaj więcej »

Blog lifestylowo-książkowy

Recenzja, Recenzje książkowe, Książka, 9/10, Powieść obyczajowa, 2018, ZNAK, Listopad 2018, Magdalena Kordel, Pejzaż z aniołem

Fuczka czyli placki z kiszoną kapustą

Oglądając program w telewizji o Bieszczadach dowiedziałam się, że jednym z ich regionalnych przysmaków są placki z kiszonej kapusty o nazwie Fuczki. Następnego dnia udało mi się kupić pyszną kapustę kiszoną i postanowiłam zrobić te placki. Zrobiłam jed...

Avelina w kuchni

Obiad, Kapusta kiszona, Placki, Placuszki

Wigilijne pierogi z kapustą i kaszą po Bieszczadzku

Pierogi z farszem z kaszy i kapusty to nasze tradycyjne wigilijne danie. Pochodzi jeszcze z czasów, gdy mieszkaliśmy w Bieszczadach :)Składniki na ciasto:650 g mąki typ 50070 g masła400 ml gorącej wody (ok. 90 stC)szczypta soliSkładniki na farsz:1 kg ś...

Tradycyjna kuchnia

Mączne, Wigilia i Święta

Racuchy z kiszoną kapustą- fuczki

Swoje dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, dlatego kuchnia regionalna z tych okolic jest mi szczególnie bliska. Dziś racuchy na słono z kapustą kiszoną, czyli tak zwane fuczki.Składniki:2 szklanki mąki1,5 kg kiszonej kapusty2 jajka1 szklanka mlekasól ...

Tradycyjna kuchnia

Kapuściane, Racuchy

Przystanek Bieszczady

Mój pierwszy Dzień Nauczyciela miałam okazję spędzić w przepięknym towarzystwie Bieszczad i moich przyjaciół. Chciałabym wam przedstawić krótką fotorelację z wypadu.Za każdym razem kiedy wyjeżdżam w góry mam okazję odbycia kolejnej lekcji pokory dla du...

W Moim Magicznym Domu

Jesień w Bieszczadach - film

Dziś zapraszam Was na film przedstawiający piękną polską złotą jesień w Bieszczadach :-)

Kuchnia i Podróże

O tym, gdzie warto zjeść w Bieszczadach

Podróże to moje drugie ja, choć nie mam okazji wybierać się w odległe i długie wycieczki, to zwykle nawet te najmniejsze celebruję z wielką ciekawością i zaangażowaniem. Świadomie wybieram miejsce, przygotowuję się merytorycznie, wiem, gdzie chcę iść i...

Retro Food Design

Z życia wzięte, Niewegetariańskie

Owsiany placek z jabłkiem, serkiem wiejskim, nektarynką i masłem orzechowym.

Zainspirowałam się wczorajszym przepisem sylvvi, jednak nie zaglądałam do przepisu - usmażyłam go na oko. Trochę płatków, trochę mąki, owoce z koszyka i gotowe. Proste, szybkie. Już wiem, co będę robiła sobie i kumplom w Bieszczadach, na tu...