Chana Masala, czyli Ciecierzyca w Sosie Curry

Kuchnia Indyjska

Dziś na blogu przepis na ciecierzycę w sosie curry, czyli tzw. chana masala lub chole masala. Cecierzyca jest bardzo popularna w kuchni indyjskie, szczególnie wśród hindusów, którzy sa wegertarianinami. Jest ona bogatym źródłem białka, które w łatwości...

Kuchnia Indyjska19 wrz 15

Kuchnia Indyjska, Curry, Ciecierzyca, Danie glowne, Wegetariańskie

2 przepisów

Kuchnia Indyjska

Odkrywajmy Nowe Smaki

1855

Polecane przepisy

Kokosowa chana masala ze szpinakiem

Nasze starsze dziecko pożegnało dziś wakacje i powędrowało do szkoły. Młodsze jeszcze do połowy września pobawi się w domu, a później zacznie włączać się do życia przedszkolnego. Po dwóch miesiącach wakacji przyszło mi wstać rano, by wyprawić córkę do ...

U stóp Benbulbena

Kuchnia, Dania bezmięsne, Dania jednogarnkowe

Chana Masala

Wegetariańskie curry z ciecierzycy i pomidorów jadłam jakiś czas temu w jednej z krakowskich indyjskich knajpek. Było tak smaczne, że musiało szybko znaleźć się na moim blogu. Przepis jest taki jak lubię, czyli nieskomplikowany i szybki. Sos ma w...

Wyzwania Kuchenne

Wege

Wigilijna kapusta z zieloną ciecierzycą (green chana)

W Wigilię na polskich stołach często podaje się kapustę z grochem i grzybami, lub samą kapustę z grzybami. Obie są pyszne i bardzo lubiane. Ja postanowiłam zamienić groch na ciecierzycę, i na dodatek nie na zwykłą ciecierzycę. Użyłam zielonej ciecierz...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Wegetariańskie, Dania obiadowe, Warzywa, Dodatki do obiadu, Boże Narodzenie, Sałatki i surówki, Wigilia, żurawina, Grzyby, Kapusta kiszona

Chana masala z cieciorką

"Mamo to wygląda jak... kupa..." trudno nie przyznać racji dziecku. Na szczęście pachnie zdecydowanie inaczej a smakuje wybornie :)Przepis pochodzi z książki "Minimalist Baker" Dany Shultz.Na zdjęciu w książce wygląda mniej kupiasto :P mi wyszło ...

Dzieje kuchennej Wiewióry

Wege na słodko i ostro, Wegan, Ryżowo, Minimalist Baker

Vegan chana masala (kremowy indyjski sos pomidorowy z ciecierzycą)

Chana masala w wersji wegańskiej czyli ciecierzyca w sosie pomidorowym po indyjsku. Przepis prosty - obiad w 10 minut!Kocham indyjską kuchnię, aromatyczną z głębią smaku. Uwielbiam ją za prostotę, ale też za przemyślane składniki. Praktycznie zawsze, w...

Vege Szamanka

Wegański bigos z brązową ciecierzycą

Kupiłam ostatnio kilka puszek opisanych jako „Kala Chana”, czyli brązowa ciecierzyca w zalewie. Ciecierzycą (i innymi strączkowymi) zajadamy się zimą. Zupy, gulasze (potrawki), farsze, pasztety. Fasolki dowolnych kształtów i kolorów idealnie się...

Gotuj z Blue Raven

Wegańskie, Wegański, Wegetariańskie, Wege, Bez glutenu, Bez mleka, Warzywa i owoce, Dania jednogarnkowe, Obiad

Chana Masala, czyli Ciecierzyca w Sosie Curry

Kuchnia Indyjska

Kuchnia Indyjska, Curry, Ciecierzyca, Danie glowne, Wegetariańskie

Wegańskie ciasteczka marchwiowe

Dzisiaj razem z Panna Malwinną, Maggie, Siaśką, Bartoldzikiem, Martynosiąi Mirabelkąprzygotowywaliśmy coś wegańskiego. Ja zdecydowałam się zrobić z tej okazji ciasteczka.Przy pieczeniu tych ciasteczek wykorzystałam przepis znaleziony ...