Wszystkie przepisy z bloga

Pieczona owsianka to świetny pomysł na urozmaicenie śniadaniowego menu. Idealna na leniwy, weekendowy poranek (albo popołudnie ;)), kiedy możemy więcej czasu poświęcić na celebrację posiłków. Na drugi dzień także smakuje świetnie, wystarczy podgrzać. N...

Omlety to całkiem ciekawa opcja na smaczny posiłek o każdej porze dnia. Jajka same w sobie zawierają sporo cennego białka, a jeśli dołożymy do tego węglowodany złożone otrzymamy sycący, pełnowartościowy posiłek. Dodatkowym plusem jest fakt, że ich przy...

Bardzo lubię ryby, szkoda tylko, że jem je zdecydowanie zbyt rzadko... a przecież są o wiele lepsze niż mięso, na dodatek zawierają cenne kwasy omega-3, tak niezbędne do prawidłowej pracy serca i mózgu!Nie zawsze też wiem jak rybę odpowiednio przygotow...

Jak pewnie zauważyliście, mój blog to nie tylko zbiór autorskich przepisów, ale też miejsce w którym dzielę się z Wami swoją wiedzą na temat jedzenia, sportu i ogólnie - zdrowego trybu życia.Każdy kto próbował na stałe (albo chociaż na jakiś czas) zmie...

Nie sądziłam, że kiedykolwiek uda mi się stworzyć coś w 100 % roślinnego. A jednak. ;) I był to całkiem udany eksperyment! Zresztą efekty możecie zobaczyć w dzisiejszym poście. Spody tych małych cudeniek powstały ze zmielonych płatków kukurydzianych i ...

Placuszki z kaszy jaglanej to świetna propozycja na lekkie, bezglutenowe śniadanie. Idealnie smakują podane z jogurtem, miodem i owocami. Można również dodać odrobinę czekolady, orzechów... co tylko chcecie! Chociaż przyznam, że same w sobi...

W końcu komosa ryżowa pojawiła się także i w mojej kuchni. To zupełna nowość, gdyż nigdy przedtem nie miałam z nią styczności. A w sumie szkoda, bo jak się ostatnio dowiedziałam, jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, nienasyconych kwasów tłus...

Czy pizza zawsze musi kojarzyć się z tłustym, niezdrowym i zupełnie niedietetycznym fast-foodem?Z pewnością nie!Dzisiaj mam dla Was przeeeepyszną i ultralekką alternatywę!Taką pizzę możecie jeść codziennie nie rezygnując ze zdrowej diety.Jakiś cz...

W powietrzu czuć wreszcie pierwsze powiewy wiosny. Dni się wydłużają, świat się ociepla, a przyroda powoli budzi się z zimowego marazmu. Taki nastrój panuje także w mojej kuchni, gdzie coraz chętniej otwieram się na nowe, świeże smaki. Wczoraj, na przy...

Moje ostatnie odkrycie! Pomysł na najprostsze, jednoskładnikowe ciasto naleśnikowe - z samej kaszy! Bez dodatku jajek, mleka, czy nawet tłuszczu. Banalne w przygotowaniu, a na dodatek bezglutenowe i wegańskie. Nie miałam zamiaru ich celowo ,,uzdr...

W temacie owoców nie jestem specjalnie wybredna. W kółko bym jadła tylko jabłka i banany, od czasu do czasu sięgając po bardziej egzotyczne typu ananas z puszki czy pomarańcze. Latem oczywiście wszystko diametralnie się zmienia i masowo pochłaniam śliw...

W zeszły piątek pierwszy raz w życiu uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych!Były one bożonarodzeniowym prezentem od mamy. Nie chciałam nic dostać, ale myśl o spędzeniu kilku godzin na rozwijaniu swojej pasji niesamowicie mnie ucieszyła. Takie p...

Ciekawa i lekka propozycja na pożywny obiad lub kolację, zarówno na co dzień, jak i od święta. Wbrew pozorom przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele, nawet z dodatkowym czasem spędzonym w piekarniku... ale dla takiej zapiekanki warto poświęcić te kilka...

Z pewnością nie jest to tradycyjny przepis na ciasto odwrócone, choć taki był pierwotny zamiar. Nie miałam pomysłu na upominek z okazji Dnia Babci, ale wiedziałam że ucieszy się chociaż z takiego drobnego gestu... :)Lubię zdrowsze wypieki, więc z...

Pyszne placuszki z płatkami owsianymi i niezastąpionym kakao - to ostatnio jedno z moich ulubionych sposobów na idealne rozpoczęcie dnia. Z dodatkiem plasterków pomarańczy, miodu i serka wiejskiego smakują wyśmienicie! Na dodatek doskonale sycą, więc p...

Kruche, malutkie babeczki wypełnione czekoladowym budyniem z dodatkiem banana. Mini słodkości idealne na poprawę nastroju w zimowe popołudnie. :)Wczoraj zależało mi na tym, by upiec coś prostego. O tartaletkach myślałam od dawna, więc tym razem postano...