RISOTTO Z KASZTANAMI I KARCZOCHAMI

Kuchnia bezglutenowa

Przepisy

229

Kategorie

RISOTTO Z KASZTANAMI I KARCZOCHAMI

SKŁADNIKI:- 1,5 szklanki ryżu arborio- 1 cebula pokrojona w małą kostkę- bulion warzywny (około litra)- 100 ml białego wytrawnego wina- 200 g kasztanów- 200 g serc karczochów- oliwa z oliwek(na przykład ta) (około 50 ml)- olej z orzechów włoskich(na pr...

Kuchnia bezglutenowa Loli12 lis 15

Kuchnia bezglutenowa Loli

Niestety ten blog nie ma opisu

111135

Polecane przepisy

Fregola, karczochy i borowiki. Sardyński makaron & Co!

Fregola to typowy sardyński makaron wytwarzany ręcznie z semoliny z pszenicy durum. Na Sardynii fregola nosi nazwę fregula, ma kształt małych kulek i nieco przypomina kuskus, choć ziarenka są większe. Fregulę odkryłam kilka lat tem...

Kuchennymi drzwiami

Bez mięsa, Grzyby, Kuchnia włoska, Makaron, Karczochy, Fregola

Roladki drobiowe z kasztanami i "Pocztówki znad krawędzi"

Pozazdrościłam Francuzom ich kurczaka z kasztanami i postanowiłam zrobić danie inspirowane ich kuchnią. Na kasztany z mojej prywatnej uprawy przyjdzie czekać jeszcze wiele lat, jeśli w ogóle zaowocują. Na szczęście zawsze mogę liczyć na asortyment w mo...

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Książki, Mięsne, D. z kurczaka, Pierś kurczaka, K. francuska, Rolady wytrawne, Zioła prowansalskie, Kasztany jadalne

Risotto z pieczonymi kasztanami i pieczarkami

Słodkawe kasztany i smakowite pieczarki idealnie współgrają w risotto. Jeżeli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj odrobinę ostrej papryczki do smażenia. Zwiększ ilość masła i parmezanu, aby risotto było bardziej kremowe i gładkie. Czytaj więcej »...

gliniany talerzyk

Obiad, Przystawka

Sałatka z pęczakiem i kasztanami

Kolejna propozycja z pieczonymi kasztanami. Proponuję dodać kilka do pysznej sałatki. Wbogacą walory smkaowe i podniosą wartość odżywczą. Składniki 1 słoik selera z ananasem 5-7 pieczonych kasztanów 1 mała cebula Czytaj dalej Sałatka z pęczakie...

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Przepisy, Sałatki i surówki, Sałatka, Kukurydza, Kasza, Kasztany

Jesienne risotto z grzybami leśnymi

Początek jesieni jest pełen kolorów. Kojarzy mi się z grzybami i kasztanami lecącymi z drzew.Dzisiaj na moim talerzu podaję jesienne risotto z grzybami leśnymi.Składniki:2 cebule3 ząbki czosnku3 łyżki oliwy z oliwek400 g świeżych grzybów leśnych ...

Smak mojego domu

Ryż, Risotto

Ryżowa sałatka z karczochami, oliwkami i szafranem

Dziś propozycja da wielbicieli wyszukanych, eleganckich smaków. Sałatka ryżowa z karczochami, szpinakiem, oliwkami jest świetną alternatywą na kolację ze znajomymi czy zdrowy lunch. Dzięki dodatkowi szafranu i curry nie tylko cudownie pachnie, ale też ...

Miśka W Kuchni

Kolacja, Przepis na kolację, Sałatka, Przepis na sałatkę, Arborio, Oliwki, Karczochy, Ryż, Sałatka ryżowa, Szafran, Szpinak

Karczochy i krewetki (carciofi e gamberi)

Sezon na karczochy trwa. Na naszym stole również. Teraz jemy głównie karczochy pochodzące z południa Włoch, ale już w marcu dojrzeją lokalne karczochy odmiany empolese.Karczochy i krewetki to klasyczne połączenie (może nie tak doskonałe jak cukinia i ł...

Wino i oliwa, czyli nasze toskańskie smaki

Krewetki, Risotto, Karczochy

Risotto z karczochami, czerwoną cebulą i rozmarynem

Biedne risotto, prawie dziesięć dni czekało na wstawienie na bloga, bo nie miałam weny do pisania o nim. Wena nie przyszła, zresztą co tu dużo pisać: risotto uwielbiam, a 20 minut jego mieszania to dla mnie przyjemność. Po ten przepis sięgnęłam, żeby w...