Raki gotowane po staropolsku

Chłodnik z ogórka, zielonego jabłuszka z dodatkiem kolendry Zabiorę Was w co nieco azjatyckie, tajlandzkie klimaty.. po staropolsku. Ekspresowa zupa ogórkowa właściwie w wersji smoothie. Bezglutenowa i oczywiście i bezmleczna Arty...

Jakie raki, co za szampjony? Choć wiele z potraw, o których piszę na blogu obecnych jest na naszych stołach również i współcześnie w mniej lub bardziej podobnej do dawnych formie, tak przepis dzisiejszy stanowić może doskonały przykład tego jak zmienia...

Na chłodne jesienne dni pyszna sycąca fasolka po staropolsku. Nie po bretońsku, ale w polskim słodkim wydaniu z suszonymi śliwkami i miodem. Po klasyczną fasolkę po bretońsku zapraszam na bloga. Fasolka po staropolsku składniki: 400g fasoli Jaś 120g bo...

Tradycyjne polskie danie z raków, które obecnie są trudno dostępne z uwagi na stan wód w Polsce.Składniki20-24 raki2 pęczki koperku40 g masła250 ml śmietany20 g bułki tartej200 ml białego wytrawnego winasólpieprz białysok z cytrynycukierPrzygotowanie ...

Oj mam problem z krewetkami. A właściwie, to ze wszystkimi owocami morza. Mój współzjadacz obiadów uparcie twierdzi, że to twory niejadalne, śmierdzące i w smaku jakieś takie gumowe. Myślałam, że coś z moim gotowaniem jest nie tak. Wyleczyłam się z kom...

Składniki na 2 porcje: 2 łyżki masła rakowego (przepis dostępny tutaj) 2 łyżki mąki 2-3 łyżki śmietany 30% sól, pieprz Przygotowanie: Prażymy mąkę na patelni aż nabierze lekko złotego koloru. Dodajemy masło, cały czas mieszamy. Gdy się rozpuści dodajem...

Składniki: 1 kg mrożonych raków (ok. 30 sztuk) 2 pęczki kopru sok z 1 cytryny łyżka soli Przygotowanie: Raki mrożone przeważnie są już oczyszczone, więc nie musimy ich myć. Zagotowujemy wodę w dużym garnku, wrzucamy sól, koperek i sok z c...

Raki produkowana jest poprzez destylację sfermentowanych owoców, najczęściej winogron, rzadziej śliwek. W Albanii pije się ją z małych kieliszków zwanych "teke" co oznacza pojedynczy strzał, a w dosłownym tłumaczeniu z albańskiego - dubeltówka. M...