O modrej kapuście…

W ostatnim czasie słyszałam dużo dobrych opinii o chińskiej kapuście pak choi, więc postanowiłam ją kupić i spróbować

Czerwoną kapustę uwielbiam. To jedyne słuszne zdanie jakim ten wpis wypada mi rozpocząć, być może bowiem osoby które podobnymafektem do tego warzywa nie pałajązdziwione będą tym ile zdjęć można główceCzytaj dalej Artykuł O modrej kapuście&#...

O tym, że zielone liście warto jeść codziennie pisałam już wiele razy. Wiele razy podkreślałam również zalety jarmużu. Tym razem kilka słów o kapuście pekińskiej. Kapusta pekińska jest bardzo wartościowym warzywem, a dodatkowo bardziej dostępnym i tańs...

Świeżą gęś/ pierś można jeszcze kupić w sklepie ( widziałam ). Czyli sezon na gęsi nadal trwa. Pyszne mięso. Wiele lat go nie doceniałam i to był błąd. Teraz nadrabiam i polecam każdemu.Składniki:1 pierś z gęsi ( podwójna z kością )Garść żurawiny suszo...

Polecam Państwu żeberka w kapuście ..

Chipsy z jarmużu Jarmuż jest to bardzo niepozorne warzywo. W tej zielonej kapuście mieści się prawdziwa bomba witaminowa i mineralna! Przede wszystkim chodzi o witaminę C, A i K oraz wapń i magnez. Z jarmużu można przygotować nie tylko chipsy, C...

Nie ukrywam, że wraz z mężem należymy do stałej widowni „Kuchennych Rewolucji” – choć nie bezkrytycznej, bo niekiedy formuła tego programu nieco nas irytuje. Świadomie jednak i z tej właśnie inspiracji wybraliśmy „Sielską Zagrodę” na miejsce, w k...

Postanowiłam zamieścić na blogu krótki cykl poświęcony śląskiemu obiadowi, czyli roladom, kluskom i modrej kapuście. Zaczynamy od rolad. Oryginalne powinny być koniecznie wołowe, jednak warto wspomnieć, że z szynki wieprzowej również wychodzą smaczne :...