Paluchy pszenno orkiszowe

Idealne na śniadanie, bułki pszenno -orkiszowe. Miękkie, pachnące i proste do zrobienia.Składniki (6 małych bułek):125 g mąki orkiszowej (polecam Skworcu)125 g mąki pszennej (typ 650)150 ml ciepłej wodyłyżeczka miękkiego masłałyżeczka miodu15 g drożdży...

I znów babeczki :) Ale tym razem nie w wersji vege (choć można sprawić, by właśnie takie były) i nie orkiszowe, a pszenno-żytnie. Dodatkowa atrakcja masło orzechowe zapraszam serdecznie! Składniki na 12 babeczek: 125 g mąki pszennej peł...

Pieczywo wypiekam niemalże codziennie. Ostatnimi były to chleby, wczoraj miałam jednak ochotę upiec bułeczki. Proste, typu graham, ze słonecznikiem i niezbyt trudne w przygotowaniu. Zależało mi na tym by ciasto fajnie się formowało.Udało się i otrzymał...

Jeżeli miałabym wybrać jedną ulubioną tradycję w naszym szalonym domostwie, to z pewnością byłyby to leniwe weekendowe śniadania, które zjadamy nieśpiesznie, popijając wciąż jeszcze gorącą kawę (lub kakao, bo Zuzia akurat dodatkowej energii z kofeiny n...

Bułki pszenno-orkiszowe na sodzieLubię upiec od czasu do czasu domowy chleb. W domu pachnie cudownie, a skibka jeszcze ciepłego chleba z masłem smakuje fantastycznie. Tym razem upiekłam jednak bułki – wyjątkowo łatwe i szybkie do zrobienia bo na ...

Czytaj więcej »

Paluchy drożdżowe z szynką i serem powstały przy okazji przygotowywania bagietek pszennych.  Przepis na ciasto jest taki sam.  To ulubione paluchy drożdżowe mojego męża, wg niego są bardzo smaczne. Paluchy drożdżowe nadziane są szynką i serem, Piotrek ...

Kolejna edycja "Wypiekania na śniadanie" zaowocowała bułeczkami pszenno-orkiszowymi, pachnącymi parmezanem i oregano. Ciasto jest bardzo elastyczne i łatwe w formowaniu. Zatem nie ma się czego bać. A efekt fantastyczny - idealne śniadaniowe piecz...