Sałatka z brokułem
Sałatka brokułowa z dodatkiem pomidora, mozarelli i czerwonej cebuli to danie idealne na upalne letnie dni. Sprawdzi się zarówno jako samodzielny posiłek, jak i jako dodatek do dań mięsnych.
Składniki:
- brokuła
- 2 pokmidory
- mozarella
- czerwona cebula
- jogurt naturalny
- koper
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
1. Brokuła umyć, podzielić na różyczki i gotować około 15 minut.
2. Pokroić w kostkę pomidora i mozarellę.
3. Posiekać cebulę.
4. Wszystkie w/w składniki dokładnie wymieszać z jogurtem.
5. Doprawić solą, pieprzem i posypać koprem.
Smacznego :)