Cięzkie czasy nastały! Dzisiaj oficjalnie odbyły się moje ostatnie zajęcia na polonistyce. Trzeba przyznać, że czas zleciał niemiłosiernie i bezlitośnie szybko. Teraz zostało tylko przysiąść i na kilka dni wyłączyć się z życia towarzyskiego, facebookowego i skończyć pisać pracę magisterską. Trudne to zadanie! Dlatego w ramach relaksu i odciągania nieuniknionego, postanowiłam stworzyć coś! :)
Z moich czarów wyszły muffinki kakaowe z bananem, płatkami owsianymi i sokiem z limonki.
Akurat jeśli chodzi o muffinki, to nigdy nie umiałam trzymać się przepisu. Zawsze coś dodam od siebie, zawsze czegoś zapomnę. Każde są wyjątkowe i niepowtarzalne, nawet gdy bazują na tym samym przepisie :)
Składniki (ok. 14 muffinów):
produkty suche:
1,5 szklanki mąki,
3/4 szklanki cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
3 łyżki kakao,
banan,
3 łyżki płatków owsianych,
produkty mokre:
szklanka mleka,
100 g roztopionego masła,
1 jajko,
sok z połówki limonki (może być więcej).
W jednej misce połaczyć ze sobą produkty suche, w drugiej produkty mokre.
Następnie do suchych wlać składniki mokre i szybko, niedbale wymieszać.
Powstałą masę należy rozdzielić do papilotek, umieszczonych w specjalnej blaszce lub formie silikonowej do muffinów.
Piec w rozgrzanym do 180-200 stopni piekarniku przez około 15-18 minut.
Omlet z płatkami owsianymi i czekoladą to propozycja śniadania dla dzieci tym bardziej gdy Wasze pociechy dzień zaczynają od kilku prostych ćwiczeń, typu przysiady, skłony. Po tych kilku ćwiczeniach należy zjeść pożywne śniadanie. Jeżeli ...
Pyszne muffinki kakaowe sprawdzą się świetnie dla wszystkich miłośników słodkości z dodatkiem kakao. Dodatek kawałków czekolady nada im dodatkowo czekoladowego posmaku w formie delikatnie roztopionej czekolady. Te muffinki kakaowe nie są bardzo słodkie...
Proste, szybkie i zdrowe danie bez mąki, bez białego cukru. Placuszki FIT z bananem i płatkami owsianymi, polane syropem klonowym. Dojrzałego banana mieszamy z jajem i płatkami owsianymi. Smażymy krótko na lekko natłuszczonej patelni. Podajemy z dowol...
Zazwyczaj dzień zaczynam od owsianki, ale tak się złożyło, że słoik z płatkami owsianymi niespodziewanie opustoszał. W lodówce miałam jeszcze trochę ugotowanej kaszy jaglanej, więc mój śniadaniowy wybór padł na budyń. I to wcale nie budyń waniliowy, cz...
Pamiętacie ciastka marchewkowe z płatkami owsianymi i kokosem? Albo ciasteczka owsiane z żurawiną? Sporo osób je robiło i dało znać, że posmakowały, podobnie zresztą jak inne przepisy z płatkami owsianymi. Cieszę się bardzo, bo oznacza to, że nie jeste...
Czy ktoś by pomyślał, że można zrobić muffinki kakaowe z fasoli w puszce? Może i tak, bo można zrobić wszystko. Ale czy ktoś by pomyślał, że te muffinki będą dobre? Ja już wiem, że nie tylko są dobre, lecz pyszne. Ciasto jest delikatne i puszyste, a na...
Muffinki kakaowe z żurawiną to bardzo łatwe do wykonania i wyśmienite w smaku ciasteczka, które zadowolą najbardziej wymagającego amatora słodyczy. Składniki: – 3 szklanki mąki pszennej; – 3 budynie śmietankowe: – 3 łyżki kakao; – 15 dag żurawiny suszo...
Cięzkie czasy nastały! Dzisiaj oficjalnie odbyły się moje ostatnie zajęcia na polonistyce. Trzeba przyznać, że czas zleciał niemiłosiernie i bezlitośnie szybko. Teraz zostało tylko przysiąść i na kilka dni wyłączyć się z życia towarzyskiego, facebookow...
Kulinarne inspiracje Joanny G.
