Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:Kaczka 2 kg500 g boczku surowego300 g wątróbki drobiowej1 bułka pszenna1 jajko1 szkl. mleka2 pęczki pietruszki (natki)3 jabłka Renetasól, pieprzWykonanie:Kaczkę umyć i osuszyć. Bułkę namoczyć w mleku. Boczek, wątróbkę i namoczoną w mleku bułk...

Składniki:4 ziemniaki3 marchewki1 pietruszka korzeń1/2 selera3 ogórki kiszonemała puszka groszku4 jajka200 g majonezu Winiary1 łyżeczka musztardysólpieprz1 małe jabłko1 cebulaWykonanie:Marchew, ziemniaki, seler i pietruszkę umyć i ugotować w ,, mundurk...

Składniki:Garnek 4 l300 g żeberek wp100 g suszonych grzybów2 marchewki1 pietruszka korzeńkawałek selerapor ( biała część )4 ziemniakinatka pietruszki150 ml śmietanki 18% UHT1 łyżka mąki pszennej3 listki laurowe3 ziarenka zielasól, pieprz, vegeta, maggi...

Składniki:800 g fileta z Mirunysól, pieprzolej do smażeniaWarzywa:1 cebulamały słoik papryki konserwowej3 ogórki konserwoweCiasto naleśnikowe:1 szkl. mleka8 łyżek mąki1 jajkopłaska łyżeczka vegetyZalewa:2 szkl wody5 łyżek olejumały konc. pomidorowy4 ły...

Składniki:3 kg kapusty kiszonej 1,5 kg żeberek wp ...

Finał mojej uprawy arbuza nastąpił 9-09-2014. Niestety trochę czasu minęło od tego dnia. Przepraszam za spóźnione relacje z tego miłego wydarzenia. Na zdjęciu widać owoc w całej okazałości :) trzymany przez moją młodszą córcie. Waga arbuza to 16...

Składniki:Ciasto:3 żółtka200 g margaryny2,5 szkl mąki1 cukier wanilinowy3/4 szkl cukru1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa:1 kg twarogu5 żółtek8 białek3/4 szkl cukru1 budyń śmietankowy200 g margarynyPolewa:1 tabliczka gorzkiej czekolady100 ml słodkiej ś...

Składniki:Ciasto:250 g margaryny1 szkl cukru3 szkl mąki3 żółtka2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa twarogowa:1 kg twarogu1 szkl cukru200 g margaryny4 żółtka1 budyń śmietankowy7 białekWykonanie:Wszystkie składniki do ciasta zagnieść na jedn...

Składniki:1 kg zielonych pomidorów1 papryka czerwona2 cebuleczosnekziele angielskiegorczycaliść laurowyZalewa:3 szkl wody3/4 szkl octu3 łyżki soli3 łyżki cukruWykonanie:Pomidory pokroić w plastry, paprykę w paseczki, cebulę w pół talarki. Wszystkie war...

Składniki:2,5 szkl mąki2 szkl cukru7 jaj1,5 kostki margaryny8 łyżek oleju2,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakao1/3 szkl maku1 kisiel cytrynowy1 kisiel malinowyMasa:600 ml śmietanki 30%1 galaretka malinowa2 łyżki cukru pudru1 szkl malinDo dekora...

Składniki:Biszkopt :6 jaj6 łyżek mąki tortowej6 łyżek mąki ziemniaczanej1 szkl cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa:800 ml śmietanki 36 %3 śmietan-fix2 łyżki cukru pudruDodatki:1 szkl jagód1 szkl malin1/2 szklanki jeżyn100 g wiórek kokosowychNakrop...

6 osób 3 litrySkładniki:300 g kości wieprzowych ( żeberka )5 buraków2 marchewki1 pietruszka1/4 selerapor2 liście laurowe2 ziarenka ziela angielskiegomajeraneksól, pieprz, vegeta, maggiocet, cukier1 kg ziemniaków300 g boczku parzonego-wędzonego1 ...

Składniki:3 kg ogórków gruntowych3 czerwone papryki1/2 kg cebuli1 seler korzeniowy2 łyżki gorczycy3/4 szkl soliZalewa:3 szkl octu spirytusowego3,5 szkl cukruWykonanie:Ogórki, papryki i seler pokroić w słupki, cebulę w krążki. Warzywa posypać solą, zala...

Składniki:1,5 kg ogórków gruntowych2 marchewkikilka gałązek kopruZalewa:1 szkl octu4 szkl wody300 g cukru3 łyżki miodu1 łyżka soli6 ziarenek ziela angielskiego1 łyżka gorczycyWykonanie:Ogórki umyć, nie obierać, pokroić w grube plastry. Ułożyć w słoikac...

Składniki:Ciasto : 3 szkl mąki &nbs...

Składniki:2,5 kg śliwek renklod4 l wody1,5 szkl cukruWykonanie:Śliwki umyć. Włożyć do 5l garnka, zalać wodą. Gotować tak długo ,aż śliwki się rozpadną. Dodać cukier i gotować jeszcze chwilę. Ugotowany kompot przecedzić. Schłodzić.Zachęcam do zrobienia ...