Gotowana ryba morska z pokrzywami.

Dzisiaj zapraszam na sałatkę z tuńczykiem – zdrową i lekkostrawną. Tuńczyk oczywiście w zalewie własnej, nie w oleju – unikamy zbędnych kalorii. Tuńczyk to ryba morska, która jest bogatym źródłem witaminy A, D, PP i witamin z grupy B. Ryba ta posiada t...

Ryba gotowana na parze polecana jest w różnych dietach. Przygotowana w ten sposób jest delikatna, a odpowiednio doprawiona i podana z dodatkami potrafi być smaczna. Te gotowane na parze rolady robię od wielu lat z różnych gatunków ryb (najczęściej z mo...

Składniki :1 ryba morska ( dorsz, morszczuk, sola )2 l wody1/2 l mleka1 pęczek świeżych młodych pokrzyw ( około 10 gałązek )1 cebulasól, pieprz, cukier do smakuSposób wykonania :Rybę sprawić, umyj, włóż do garnka lub rondla z mlekiem ...

Cześć, u mnie z dnia na dzień robi się coraz bardziej zielono i całkiem sporo pokrzywy się już pojawiło. Więc... read more Ten wpis Tarta z pokrzywami pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna.

Uwielbiam tapenadę z czarnych oliwek najczęściej przygotowuję ją na grzanki, jednak tym razem podałam ją na filecie z białej ryby (u mnie dorsz). Ryba pieczona z tapenadą nabiera charakteru. Pomysł, aby dodać na wierzch parmezan i wino podejrza...

Podczas niedawnego pobytu w Polsce przez dwa miesiące raczyliśmy się kuchnią tradycyjną pieczone mięsa, golonka, kaczka, żeberka, kiełbasy, a ramach przekąsek deski serów i wędlin. Apetyt dopisywał, więc żal było nie korzystać, zwłaszcza, że mi...

Ryba gotowana na parze z duszoną marchewką                           Dzisiejszy przepis to jedno z dań zdrowego odżywiania się.  Nie posiada tłuszczu, ma dużo białka oraz kwasów omega 3. Zapraszam do zrobienia ryby na parze. Jedynym problemem w przepis...

Jeżeli robimy rybę w galarecie, nóżki albo popularne tymbaliki, gotujemy wywar w którym później rozpuszczamy żelatynę. Wywary jednak często są mętne, zwłaszcza te w których była gotowana ryba. Jeżeli chcecie otrzymać przezroczystą i przejrzystą galaret...