Smaki Gdańska 2018 – mnóstwo nowości!

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Gdzie dobrze zjeść w Gdańsku? Dokąd wybrać się na nadmotławską rybę? Czym ochłodzić się w gorący dzień? Wystartowała nowa edycja przewodnika kulinarnego Smaki Gdańska a w nim cała masa atrakcji! Przewodnik kulinarny Smaki Gdańska to prześwietne narzędz...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)28 maj 18

Smaki Gdańska, Bez kategorii, Mercato, Restauracja OtwARTa, Elixir, Paweł Stawicki, Paweł Wątor, Łukasz Kozyrski

4 przepisów

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Blog Artura Michny, krytyka kulinarnego, podróżnika, smakosza i publicysty.

184809

Polecane przepisy

Smaki Gdańska – Villa Eva wspomina Grassa

Kuchenne reminiscencje to walna podbudowa twórczości Güntera Grassa. Dziś właściciele pensjonatu, w którym pomieszkiwał, nadają tym reminiscencjom drugie życie. Choć od pierwszej konferencji prasowej inicjującej program Smaki Gdańska minęło już dobrych...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Wokół stołu, O wydarzeniach, Smaki Gdańska, Gdańsk, Günter Grass, Spiżarnia Güntera Grassa, Villa Eva

Terra Madre 2018. 3. Wina Emidio Pepe

W świecie szybkich półwytrawnych z dyskontu spotkanie z wyjątkowymi winami Emidio Pepe z Abruzji i to jeszcze sprzed blisko pół wieku to okazja, której nie mogłem przegapić W czasach egalitarnej pauperyzacji jakości na rzecz powszechnie dostępnej tanio...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Slow food, Turyn, Włochy, Terra Madre Slow Food Festival, Abruzja, Emidio Pepe

Terra Madre 2018. 1. Kulturowa różnorodność

Takiej obfitości dobrego jedzenia w jednym miejscu poza Turynem nie da się spotkać. Oto Terra Madre Salone del Gusto, największe na świecie święto smakoszy: dziesiątki wydarzeń, setki stoisk, tysiące zwiedzających. Na organizowane w ostępach dwuletnich...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Slow food, Turyn, Terra Madre Slow Food Festival, Terra Madre, Terra Madre Salone del Gusto, Food For Change

Rejbak, Kasla i Kopa zatriumfowali na Bitwie Regionów

Czy deser z wiórków kokosowych i anasasa może zająć poczesne miejsce na podium w konkursie polskich potraw regionalnych? Ostatniej mocno słonecznej acz już wrześniowej niedzieli bieg zdarzeń walnie mnie zaskoczył, wszak jeszcze o poranku dałbym głowę, ...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

O wydarzeniach, Grzegorz Łapanowski, Hubert Gonera, Bitwa na Smaki, Bitwa Regionów, Grzegorz Parczewski, Józef Sadkiewicz, Kasla, Rejbak

Przedsmak Nocy Restauracji 2018!

Już wkrótce najbardziej prestiżowe wydarzenie restauracyjne w Polsce – Noc Restauracji. Jakie niespodzianki czekają smakoszy w tym roku? Noc Restauracji, gastrowydarzenie jedyne w swoim rodzaju, miłośnikom sztuki restauracyjnej na najwyższym poziomie j...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Bez kategorii, Winne Grono, Noc Restauracji, Restauracja Magiel, Restauracja Zafishowani, Abraham van den Blocka, Arkadiusz Onasch, Marie Rosnack, Noc Restauracji 2018, Przemysław Langowski, Smaki Polski

Smaki Gdańska 2018 – mnóstwo nowości!

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Smaki Gdańska, Bez kategorii, Mercato, Restauracja OtwARTa, Elixir, Paweł Stawicki, Paweł Wątor, Łukasz Kozyrski

Moda na czarne jedzenie

Świat opanowała moda na dania w kolorze czerni. Nasze mamy czy babcie zawsze nam powtarzały, że człowiek je oczami. Od najmłodszych lat uczymy się nie tylko smaku ale nasz mózg zapamiętuje kształt, kolor i smak [...] Post Moda na czarne jedzenie pojawi...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Lifestyle, Jajka wielkanocne, Barwienie jajek, Barwienie jajek kurkuma, Barwione dania, Barwnik do jajek, Barwnik spożywczy, Barwnik spożywczy dr oetker, Barwnik spożywczy w proszku, Barwnik spożywczy wilton, Barwniki, Barwniki do ciast, Barwniki do jajek, Barwniki do kremów tortowych, Barwniki do lukru, Barwniki do masy cukrowej, Barwniki do potraw, Barwniki do tortów, Barwniki naturalne do ciast, Barwniki spożywcze, Barwniki spożywcze do ciast, Barwniki spożywcze dr oetker, Barwniki spożywcze gdzie kupić, Barwniki spożywcze naturalne, Barwniki spożywcze w płynie, Barwniki spożywcze w proszku, Barwniki spożywcze w żelu, Barwniki spożywcze wilton, Barwniki wilton, Czarny barwnik spożywczy, Farbowanie jajek, Farbowanie jajek w cebuli, Gdzie kupić barwniki spożywcze, Jajka pisanki, Jak farbować jajka, Jak farbować jajka cebulą, Jak farbować jajka na wielkanoc, Jak pomalować jajka wielkanocne, Jak zabarwic jajka, Kolorowe pisanki, Kraszanki, Malowanie jajek, Malowanie jajek wielkanocnych, Malowanie pisanek, Naturalne barwienie jajek, Naturalne barwniki, Naturalne barwniki do ciast, Naturalne barwniki do jajek, Naturalne barwniki do lukru, Naturalne barwniki spożywcze, Naturalne barwniki spożywcze gdzie kupić, Naturalne farbowanie jajek, Naturalny barwnik spożywczy, Pisanki, Pisanki kraszanki, Pisanki wielkanocne, Pisanki wielkanocne wzory, Pisanki wzory, Wzory pisanek, Zdobienie jajek wielkanocnych

Gdańsk to przede wszystkim eleganckie jedzenie

Na gastronomiczne tradycje polskich miast często spogląda się z poziomu chleba ze smalcem. Ten spauperyzowany i uproszczony obraz zupełnie nie pasuje do Gdańska, więc odczarowuję go podczas spaceru z Jarosławem Kuźniarem po Długiej Wciąż aktualnym pozo...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Wokół stołu, W mediach, Smaki Gdańska, Gdańsk, Jarosław Kuźniar, LandBrand, Onet Rano

Podpowiedzi wyszukiwań