Cytrynowe Makaroniki

Zazwyczaj nie jestem specjalnie sztywna jeśli chodzi o proporcje przy pieczeniu, jedna łyżka mąki w tę czy tamtą rzadko jest w stanie zrujnować przepis. Inaczej jeśli chodzi o makaroniki: tu waga zdecydowanie się Wam przyda. Ale żeby nie było, że zaczy...

Makaroniki orzechowe to inaczej tradycyjne bezy tylko tym razem o smaku orzechowym. Przepis na ciastka znalazłam w przepisie „Hortexu” wydane przez Krajową Agencję Wydawniczą – chyba początki lat ’80. Potrzebowałam czegoś szybkiego, łatwego i sło...

Za oknem szaro, ale w mojej kuchni żółto, słonecznie i cytrynowo! 3 Moooocno cytrynowe makaroniki to ciasteczka, które na prawdę potrafią poprawić humor :) Nim jednak przejdę do przepisu właściwego, pozwolę sobie przypomnieć Wam kilka złotych rad ...

Moje pierwsze podejście do makaroników z podwójnym nadzieniem. I chociaż to był bardzo zły dzień pod względem pieczenia (mama mówiła, żeby nic nie robić jak wieje halny!), to z efektu końcowego jestem zadowolona. Pewnie też dlatego, że uwielbiam curd c...

Czekoladowe makaroniki to moja kolejna próba z tymi ślicznymi słodyczami. Kolor i smak zawdzięczają niewielkiej ilości kakao do tego krem z Nutellą.. pycha! temu nie da się oprzeć ;) Gotowe makaroniki dobrze jest schłodzić przed podaniem, tak naprawdę ...

Kolejna propozycja na tegoroczne walentynki to makaroniki z kremem malinowym jestem absolutnie zakochana w tych ciasteczkach! Są pyszne i do tego takie urocze :) To już drugie makaroniki na ciastkożercach, jeśli chcecie zobaczyć jak wyglądały p...

Makaroniki były moim cukierniczym marzeniem już od dłuższego czasu. Więc próbowałam. i próbowałam za pierwszym razem było mi tak przykro, że nie wyszły, że odłożyłam na długo ten pomysł więc jeśli i Was to spotkało, mam dla Was pocieszen...

Drugie makaroniki w mojej historii życiowej. Tym trudniejszym sposobem, na bazie bezy włoskiej. Makaroniki lepsze niż w cukierni – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku. Delikatne i słodkie. Pieczcie, próbujcie. Ale bardzo ważna uwaga – róbcie je dokł...