Jak topić czekoladę w kąpieli wodnej?

Bardzo polecam, po długich próbach mogę powiedzieć że jest super. Na garnku z gotującą wodą...

Kolejna bardzo przydatna porada. Jak każdy z nas dobrze wie czekolada jest idealna na wszystko, na zły humor, na smutek, wyzwala w nas endorfiny, które powodują mnóstwo szczęścia w naszym organizmie. Najlepszy przysmak i dodatek każdego deseru. Ale prz...

Pomiędzy kolejnymi projektami na uczelni, a pracą i innymi obowiązkami trzeba coś zjeść. A jak jeść to na bogato. W ostatnią sobotę kiedy miałam chwilę czasu, cały ten czas spędziłam w kuchni robiąc pizze i ten właśnie cudownej urody sernik, którego dw...

Jak cudownie, że możemy zrobić domową, zdrową czekoladę w kilka minut-) Nie trzeba się martwić jej zawartością, obecnością białego cukru i innych składników niewiadomego pochodzenia:-) Tym razem zapraszam Was do obejrzenia filmiku i przepisu na c...

Ostatnio miałem strasznie mało czasu. Praca, wiosenne porządki na blogu, a tu wielkim krokami zbliżała się ważna rodzinna impreza - urodziny mojej mamy i szwagra. Zależało mi żeby pojawić się tam z pełnymi słodkości rękami, a nie iść na łatwiznę i zdać...

Torcik który znika bardzo szybko. Mocno czekoladowy, lekki i puszysty. Dla zakochanych i nie tylko na walentynki. Sama nie przepadam za tym świętem, więc dla mnie tort bez okazji :-)biszkopt:5 jaj1/2szklanki cukru1/2 szklanki mąki wrocławskiej1/3szkaln...

Gotowanie jest proste topienie czekolady też. Jak topić czekoladę w kąpieli wodnej? A to zależy czy topicie czekoladę mleczną, białą czy gorzką. Dla każdej z nich temperatura topienia powinna być różna, ale to akurat na pewno wyjdzie Wa...

Wnętrze babeczki jest wilgotne i intensywnie czekoladoweBabeczki czekoladowe to bezdyskusyjny klasyk. Jeden z moich pierwszych wypieków za każdym kolejnym podejściem był jednak inny. Raz próbowałem wrzucić do ciasta duże kawałki czekolady, kiedy indzie...