UWAGA zaczęło się! Jem pierogi z borówkami, ciasto z borówkami, borówki z cukrem i jogurtem, ups… wróć bez cukru :) Na początek Borówkowego Festiwalu słodka KOKOSOWA OWSIANKA własnie z BORÓWKAMI.
Wierzcie mi, potrafię dodać do niej wszystko na co mam tylko ochotę, odkrywając przy tym nowe smaki. Mam kilka wersji kultowej owsianki, teraz dzielę się z Wami tą najlepszą.
Kocham mieć wolne i jeść takie niespieszne śniadania. Zdrowe a że, takie lekkie i co najważniejsze OWOCOWE!Owsianka daje mi energii na przynajmniej połowę dnia i extra pachnie borówkami.
Miska pełna dobroci: płatki owsiane, wiórki kokosowe, banan (moje słodzidło owsiankowe), prażony słonecznik i sezam (lubię jego zapach i ciepełko) oraz jogurt naturalny. UBÓSTWIAM LATO!
Ja nie używam cukru a nawet ksylitolu do owsianek. Jednak jeśli lubicie słodkie to dosładzajcie sobie.
Składniki:
40 g płatków owsianych 2 łyżki wiórek kokosowych ¾ szklanki wody 1 mały banan 2- 3 łyżki borówek 2 łyżeczki prażonego słonecznika 2 łyżeczki prażonego sezamu jogurt naturalny
Wykonanie:
Płatki wymieszać z kokosem, zalać wodą ( jeśli dodajecie cukier to w tym momencie) Zagotować bez mieszania, ściągnąć z ognia. Następnie przykryć garnek pokrywką i poczekać, aż płatki wchłoną nadmiar wody i lekko przestygną. Owsiankę przełożyć do miseczki dodać banana, borówki, prażone ziarna i jogurt naturalny.
Smacznego