Dzisiaj prosta propozycja obiadu na kaszę bulgur z warzywami możecie zabrać poza dom lub zjeść jako szybki i pożywny lunch.
Kasza jest sycąca a warzywa dostarczają wiele witamin i minerałów. Danie to ejst bardzo uniwersalne, ponieważ możecie dodać dowolne warzywa, które macie w domu. Użyłam: brokuła, fasolki zielonej, szparagowe, fasoli czerwonej i kukurydzy ale możecie również dodać ziemniaka, paprykę, pomidory suszone, cokolwiek macie w domu. Składniki:
- torebka ugotowanej kaszy bulgur
- paczka mrożonych warzyw lub każdych innych, które macie pod ręka
- sól i pieprz
- pół łyżeczki papryki słodkiej
- łyżeczka sosu sojowego
Kaszę ugotujcie według przepisu na opakowaniu. Warzywa podsmażcie na patelni wraz z przyprawami i sosem sojowym na odrobinie oleju. Gdy kasza i warzywa będą miękkie połączcie składniki.

Artykuł Kasza bulgur z warzywami – obiad pochodzi z serwisu KOLOR GOTOWANIA.