Małdrzyki – placki twarogowe Proste placuszki z twarogu, popularne w Małopolsce – małdrzyki krakowskie oraz na Podkarpaciu (małdrzyki iwonickie). Małdrzyki to szybkie placki serowe. Przyrządza się je z twarogu, jajek, mąki, cukru i smaży na maśle. Nazw...