Pesto z awokado

Kolizje smaków

Uwielbiam pesto za smak i szybkość w przygotowaniu. Po całym dniu w pracy jest to naprawdę idealne danie na obiad. Nie byłabym jednak sobą, gdybym ciągle robiła je tak samo :) Eksperymentowałam już z pesto z bazylii, ze szpinaku, pieczonej papryki i jarmużu. Dzisiaj nadszedł czas na pesto z awokado. Jego smak jest nieco delikatniejszy niż tradycyjnego pesto z bazylii, a konsystencja bardziej kremowa. Zdecydowanie polecam wypróbować ten przepis!

Czas przygotowania: 10 minut

Ilość porcji 4 -5

Składniki:

1 dojrzałe awokado
¾ doniczki bazylii
½ pęczka natki pietruszki
2 ząbki czosnku
100 ml oleju rzepakowego
Garść nasion słonecznika
Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól
Makaron dla 4 osób (najlepiej pełnoziarnisty)

Nastawiamy wodę na makaron i gotujemy go al dente. Do pojemnika od blendera wkładamy obrane i pokrojone awokado, liście bazylii oraz obrany i pocięty na mniejsze kawałki czosnek. Blenderujemy dolewając olej i dokładając natkę pietruszki. Na końcu delikatnie doprawiamy solą i pieprzem. Kiedy makaron się ugotuje odlewamy wodę i pozostawiamy go w garnku. Dodajemy pesto i całość mieszamy. Wykładamy na talerze i posypujemy uprażonymi na patelni nasionami słonecznika. Smacznego.

Kolizje smaków11 wrz 16

Danie obiadowe, Olej rzepakowy, Makaron, Natka pietruszki, Danie bezmięsne, Awokado, Bazylia, Pestki słonecznika

5 przepisów

Polecane przepisy

Pesto z awokado i bazylii

Ten przepis pojawił się już w zestawianiu przepisów z awokado dla dzieci, ale jest tak pyszny, że zasługuje na wyróżnienie w oddzielnym wpisie. Często kupuję awokado na zapas i trzymam w szufladzie, aby dojrzało, a później w lodówce. Przydaje się gdy n...

Jak zdrowo żyć - odżywianie, aktywność fizyczna, rozwoju osobisty i finanse domowe

Przepisy, Obiady

Kanapka z grillowanym halloumi

Z zielonym pesto z groszku, awokado i mięty

Rogalik blog kulinarny

Przepis, Pomysł na śniadanie, Pieczywo, Wegetariańskie, Awokado, Szpinak, Grill, Halloumi, Kanapka, Pesto, Groszek

Makaron z pesto z awokado i mięty

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na spaghetti w zielonym pesto z awokado i świeżej mięty.Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować:- makaron (u mnie razowe spaghetti)- 1 dojrzałe, miękkie awokado- 10 orzechów włoskich- 5 łyżek tartego pa...

BezCebuli

Dania główne, Samo zdrowie, Makarony

Burrito z kurczakiem i awokado

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Chrupiąca tortilla zkurczakiem, kremowym awokado, pesto ipomidorkami. Todanie, które przygotujecie wzaledwie 30 minut. Smakuje pysznie!!

Marta Gotuje | Marta Gotuje

Obiad, Obiady, Kolacja, Kurczak, Mięsa, Pierś z kurczaka, Przekąski, Orzechy, Przekąska, Drób, Ser, Bazylia, Oliwa, Pesto, Tortilla, Awokado, Naleśniki-pierogi, Dania dla dwojga, Burrito

Makaron soba z pesto i kalafiorem

To jest petarda. Najlepsze połączenie smaków , które skomponowałam w ostatnim czasie. Ale zacznijmy od początku, czyli jak powstał przepis. Raz upiekłam kalafior i przepadłam. W przenośni i dosłownie. Zaczynałam od klasyki, czyli pieczonego...

PRZEZ OGRÓDEK

Dania wegetariańskie, Obiad, Kalafior, Makaron, Soba

Pesto z awokado i szpinaku

Nie wiem zupełnie dlaczego, ale naszło mnie na pesto. I to nie pesto takie zwykłe, ciężkawe z orzeszkami pinii i bazylią, ale na jego lżejszą wersję. W kuchni uśmiechało się mocno dojrzałe awokado i szpinak. Resztka chili też wołała o użycie. Powstał ...

Mieszam w garnku

Dania bezmięsne, Awokado, Szpinak

Przepis na Makaron cukiniowy z pesto bazyliowo-cytrynowym, awokado i czerwoną porzeczką. W wersji wegańskiej z wędzonym tofu, w wersji rybnej z wędzonym halibutem.

Makaron cukiniowy z pesto bazyliowo-cytrynowym, awokado i czerwoną porzeczką. W wersji wegańskiej z wędzonym tofu, w wersji rybnej z wędzonym halibutem.

Makaron z cukinii pojawił się już na moim blogu parę razy, ale co ja poradzę, że oszalałam na jego punkcie? Jest nie tylko zdrowy, ale też ekspresowy w przygotowaniu, zdrowy a do tego, od kiedy stałam się posiadaczką maszynki do robienia makaronu z war...

Fill The Bowl

Bezglutenowe, Bez laktozy, Bez nabiału, Wegańskie, Wegetariańskie, Obiad, South beach faza 1, Cukinia, Pesto

Łosoś pod pesto i awokado na ziemniakach podany.

Wyciągnąłem kawał łososia z lodówki i tak się dłuższą chwilę zastanawiałem co tu z niego zrobić.Bardzo lubię pesto, jak je zrobić tutaj, a że mam całą masę rukoli, to postanowiłem ją wykorzystać.Zobaczymy.Co nam jest potrzebne?-ziemniaki ugotowane i ze...