Pasta z bobu, z czosnkiem i natką pietruszki

W moim rodzinnym domu bób przygotowywało się tylko w jeden sposób - po prostu gotowało w łupinach w osolonej wodzie. Potem siadaliśmy wszyscy przy stole i podjadaliśmy, wyłuskując go z jednej miski (choć moja mama zjada też czasem w łupinach). Gdy zacz...

Pasta z bobu z kminem i natką pietruszki Pasta z bobu z kminem i natką pietruszki Pasta z bobu z kminem i natką pietruszki. Letnia, sezonowa i pyszna pasta, która świetnie pasuje do pieczywa albo jako dip do warzyw. Tak Czytaj dalej The post Pa...

Bardzo prosty pomysł na bób. Robimy hummus i zamiast ciecierzycy [...]

Szybka w przygotowani past z bobu. Świetna do kanapek. Składniki: 1 1/2 szklanki obranego bobu 50 g pestek dyni sól himalajska do smaku 3-4 łyżki oleju z pestek winogron Wykonanie: Bób gotujemy i obieramy. Pestki dyni prażymy na suchej patelni. Odstawi...

Hummus to moja miłość, mogę jeść bez końca. Chętnie sięgam po różne jego wersje smakowe: z pomidorami, z burakiem czy z czosnkiem niedźwiedzim. Hummus z bobu to jednak z 3 past, które przygotowałam do ostatniego numeru magazynu Kocioł. Jeśli uda [̷...

Na koniec czerwca i na początku lipca wcinam bób. Jako że kilogramowy woreczek to trochę za dużo, aby zjeść na przekąskę, to staram się wykorzystywać go także do innych dań np.: sałatek. Ostatnio zrobiłam hummus z bobu jednak nie podpasował mi ...

Bób to wspaniały strączek, który pojawia się tylko na krótki [...]

Uwielbiam wiosnę i czas kiedy przyroda nieśmiało budzi się do życia. Na drzewach pojawiają się pierwsze pąki liści i wszystko naokoło robi się zielone. Z kulinarnego punktu widzenia to jednak lato jest moją ulubioną porą roku. Każdego dnia trasę ...