Tak na szybko wrzucam Wam przedwczorajsze śniadanie - niby wegański chlebek bananowy, ale w środku bardziej przypominał gorący, słodziutki mus, a nie chlebek. Trudno, wybaczam mu, bo smakował świetnie. :P
 |
| Wegański chlebek bananowy podany z kawowo-pomarańczowym serkiem, granatem i polany syropem malinowym |
Wegański chlebek bananowy:- dojrzały banan
- 2 łyżki mąki (np. żytniej pełnoziarnistej)
- 2 łyżki mleka (np. kokosowego czy migdałowego)
Banana rozgnieść widelcem, wymieszać z resztą składników. Przełożyć do silikonowej foremki. Piec w 180 stopniach przez ok. 35-40 min.
A wczorajsze i dzisiejsze śniadanie pokażę Wam... dzisiaj. :P Tylko później. ;) Najpierw pora dokończyć projekt i posiedzieć na zajęciach.
Czerpię satysfakcję z nieuchronnej katastrofy.