Wszystkie przepisy z bloga

Sałatka, która bardzo często gości w moim domu, a już żadne przyjęcie z grillem w roli głównej, nie może się bez niej obejść.SAŁATKA GRILLOWA:1/4 główki białej kapusty1 marchewka1 pomidorkilka rzodkiewek1 mała cebula1 łyżka majonezu1/2 pęczka świ...

Czasem, a nawet często mam ochotę na coś na prawdę zdrowego. To, że coś jest fit, nie znaczy, że musi być nudne i nieciekawe. Ten szpinakowy placek jest właśnie taką przepyszną zieloną propozycją.SZPINAKOWY PLACEK FIT:1 jajko30g płatków owsianych1 łyżk...

Małe zakręcone bułeczki drożdżowe z serkiem mascarpone i słodką suszoną żurawiną. Najlepiej smakują zaraz po wyjęciu z pieca, kiedy parzą ręce.ŚLIMACZKI Z ŻURAWINĄ:2 i 1/4 szkl. mąki pszennej3/4 szkl mleka12 g drożdży3 czubate łyżki cukru1 jajko1 żółtk...

Placki po węgiersku, choć na Węgrzech nikt o nich nie słyszał. Po raz pierwszy jadłam je jako dziecko w restauracji, a potem zamęczałam mamę, żeby je zrobiła. Tak mi smakowały, że przeniosłam je do mojej dorosłej już kuchni. Posmakowały mojej rodzinie ...

Na upały najlepsze jest coś orzeźwiającego. To ciasto na pewno spełni wasze oczekiwania. Lekko kwaskowe, orzeźwiające, zrównoważone smakiem bitej śmietany. Delikatne, pięknie się kroi i efektownie wygląda na stole. Wiele ciast jadłam, ale to jest przep...

Dzisiaj danie, które mnie zachwyciło od pierwszego kęsa. Lekkie,a jednak pożywne. Z lekkim posmakiem czosnkowo - brokułowego pesto. Na pewno jest to jedno z dań, które zagości na stałe w moim domu.POTRAWKA Z CUKINII:4 porcje2 cukinie250g brokułów...

Deser, który chodził za mną dość długo. Ciągle coś było nie tak. Jak były w domu banany to zapomniałam kupić czekoladę. Jak już była czekolada, to ktoś zjadł banany... W końcu udało się. Już został przygotowany i powiem szczerze, że warto było na niego...

Naleśniki to jedno z ulubionych dań dzieci, ale pewnie i wielu dorosłych nie może im się oprzeć. Jeśli dodatkowo są kolorowe i napełnione pysznym nadzieniem serowym, to ja jestem kupiona.ŁACIATE NALEŚNIKI:ciasto:3/4 szkl. mąki1 szkl. mleka z wodą gazow...

Jakoś nie mogę się oprzeć truskawkom. I choć zrobiłam sobie przerwę, ponieważ deszcz sprawił, że truskawki były przez kilka dni po prostu niesmaczne, to dzisiaj wracam po raz kolejny do tych cudownych owoców.TORCIK ŚMIETANKOWO CZEKOLADOWY:tortownica śr...

Lekki deser do delektowania się smakiem czekolady i zapachem świeżych truskawek i malin. Żeby nie było zbyt banalnie- bezowa kołderka na wierzchu przyozdobiona listkiem mięty.DESER BUDYNIOWY Z TRUSKAWKAMI I BEZĄ:4 porcje1 budyń czekoladowygarść świeżyc...

Kiedyś stojąc w sklepie w kolejce do kasy usłyszałam rozmowę dwóch pań stojących za mną dotyczącą niezwykłego ciasta - które robi się samo. Nie chciałam podsłuchiwać, więc niestety nie poznałam cudownej receptury, ale nie dawała mi ona spokoju. Poszuka...

Dzisiaj przepis na młodą kapustę. Delikatne danie, które może być z dodatkiem młodych ziemniaków doskonałym daniem obiadowym, lub podana samodzielnie lekką kolacją.JARSKA MŁODA KAPUSTA:1/2 główki młodej kapusty białej1 duża marchewka1 cebula250g piecza...

Co to byłby za czerwiec bez drożdżówek z truskawkami. Pysznymi, pachnącymi, które można zabrać ze sobą wszędzie, gdziekolwiek podążamy. Już kiedyś podobny przepis pojawił się na blogu, ale dzisiaj wersja drożdżówek przygotowanych na kształt jagodzianek...

Pomysł na te placki zrodził się trochę z nudy, odrobinę z chęci wykorzystania zalegających składników. A nie od dziś wiadomo, że najlepsze pomysły na pyszne potrawy rodzą się z biedy lub nudy, to i tym razem wyszło pysznie, niebanalnie i jeszcze zaskak...

Lekko, orzeźwiająco, a co najważniejsze maksymalnie pysznie przy minimalnym czasie przygotowania.TRUSKAWKOWY TWIST:4 porcje150ml śmietany kremówki3 czubate łyżki serka mascarpone2 łyżki cukru pudru500g świeżych truskawekŚmietanę ubijamy i pod koniec ub...

Dzisiaj kolejny przepis na ciasto z truskawkami. Delikatna puszysta rolada z kremem truskawkowym na bazie serka mascarpone i śmietanki. Rolada wychodzi delikatna, puszysta, ale jednocześnie na tyle elastyczna, że łatwo ją zwinąć bez strachu o jej popęk...