Lekko, orzeźwiająco, a co najważniejsze maksymalnie pysznie przy minimalnym czasie przygotowania.
TRUSKAWKOWY TWIST:4 porcje- 150ml śmietany kremówki
- 3 czubate łyżki serka mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
- 500g świeżych truskawek
Śmietanę ubijamy i pod koniec ubijania dodajemy serek i cukier puder. Dokładnie miksujemy, aby powstała aksamitna masa. Truskawki rozdrabniamy. Do pucharków wlewamy na przemian masę śmietanową i zmiksowane truskawki. Za pomocą rurki do napojów lub patyczka do szaszłyków delikatnie wyciągamy dolną masę ku górze, aby powstały esy floresy.
Deser podajemy schłodzony i przyozdobiony listkiem mięty.