Tydzień temu nie udało nam się wrzucić mixa, ponieważ przygotowania do wyjazdu do Szwajcarii zabrały nam trochę czasu. Jednak już zajechaliśmy spokojnie na miejsce, rozgościliśmy się w naszym małym mieszkanku, pospacerowaliśmy po pięknych okolicach i co najważniejsze podpisaliśmy cyrograf z pracodawcą do końca października :/ Będziemy tu zatem trochę kwitnąć (z małymi przerwami), ale niewątpliwie przybędzie nam trochę szwajcarskiej waluty :) Tylko szkoda kamperka, bo długoterminowe kamperownie musimy odłożyć na później :(
Przejdźmy jednak do jedzenia...
Obiadek jeszcze z domu.
Przed wyjazdem musieliśmy powyjadać wszystko z lodówki i zamrażarki, więc trochę sobie pofolgowaliśmy (ciężko jest w dwa, trzy dni wyjeść wszystkie zapasy). Powyżej naleśniki gryczane nadziane duszoną kapustą + kotlet z zielonego groszku + smażone pieczarki.
Wyjadania resztek ciąg dalszy...
czyli gotowane ziemniaki, marchewka, kalafior + kotlety z zielonego groszku + sos z tahini. Kolejnego dnia zjedliśmy to samo, tylko odsmażone :)
Tu już obiadokolacja ze szwajcarskiej ziemi.
Tutejsze ceny warzyw i owoców potrafią zwalić z nóg, ale jak się trafi na promocję, to nie jest tak tragicznie. Tym razem dobrą ceną (ok.15zl/kg) kusił szpinak, więc zajadamy go już trzeci dzień :) Powyżej szpinak właśnie, w sosie pomidorowym z cebulą oraz kukurydzą + ryż gotowany z soczewicą.
...szpinak w pomidorach - dzień drugi...
...szpinak w pomidorach - dzień trzeci (tym razem z dodatkiem nerkowców) + ziemniaczki + domowa kapusta kiszona (przywieziona z domu).
Nagotowaliśmy również spory gar pysznej grochóweczki z dużą ilością wędzonej papryki.
Jutro, po całym dniu pracy będzie jak znalazł :)
Na szczęście awokado jest tutaj w całkiem przyzwoitej cenie, więc nie będziemy go sobie żałować :) Nie ma jak grzanka z guacamole!
________________________________________________________________________
Na zakończenie widoczek. W takich okolicznościach przyrody spędzimy najbliższe dwa miesiące (potem przerwa na wizytę w Polsce). Zapraszamy również na naszego drugiego bloga:
www.dookolaeuropy.blogspot.com
Wspaniałego tygodnia życzymy!