Dawno nie było tygodniowego podsumowania naszego żarełka, wi
ęc wracamy czym prędzej do tradycji i niedzielnych fotomiksów :) Cieszycie się prawda? ;)
Tak więc przez ostatnie dni zajadaliśmy między innymi takie oto pyszności:
W okresie jesienno-zimowym jemy dużo zup (latem bardzo rzadko). W tym tygodniu przez dwa dni jedliśmy pyszny, gęsty i aromatyczny barszcz z czerwoną fasolą, a do niego ziemniaki (na zdjęciu puree z poprzedniego dnia podsmażone z cebulą). Przepis na podobny barszczyk możecie znaleźć
tutaj.
Przez kolejne dwa dni gościł u nas niby krupnik z kaszą jaglaną (przepis
tutaj),...
...drugiego dnia dodaliśmy do niego pieczarki i koncentrat pomidorowy :)
Nie zabrakło również "tradycyjnych" potraw, takich jak ziemniaki + seleryba (seler w algach) + kapusta kiszona.
Kasza gryczana + papryka duszona z boczniakami i cebulą.
Puree ziemniaczane + kotlety z ciecierzycy + surówka z kapusty pekińskiej + sos paprykowy.
Kapusta włoska duszona z tahini + ziemniaki w mundurkach + smażone pieczarki.
Na kolacje natomiast zajadamy się pasztetem pieczarkowym (przepis
tutaj). Do niego kromka chleba, kiszony ogóras, chrzan lub musztarda...pyszności :)
Udanego i smakowitego tygodnia wszystkim życzymy!