Świetna zupa na jesień ! Kremowa i bardzo sycąca a w dodatku szybka i prosta do przygotowania - tak jak lubię !
Boczek można śmiało pominąć, zupa sama w sobie jest pyszna ;)
Składniki: ( na 3 - 4 porcje )
* 1 łyżka masła,
* 1 duża cebula, obrana i pokrojona w kostkę,
* 3 duże pory, bez zielonych części, około 350 - 400 g, umyte i pokrojone na kawałki,
Czytaj więcej »