Polędwiczki w sosie z pieczarkami.

Jusia gotuje - szybkie, proste i smaczne przepisy dla całej rodziny.

Polędwiczki w sosie z pieczarkami to świetny pomysł na obiad.
Przygotowanie jest bardzo proste i nie zabiera dużo czasu - tak jak lubię - a efekt jest na prawdę pyszny.

Składniki :

* 1 polędwiczka około 250 - 300 g,
* 1/2 szklanki mąki,
* 1 cebula, drobno posiekana,
* 250 g małych pieczarek, pokrojonych w plasterki lub połówki,
* oliwa do smażenia,
* sól, pieprz,
* 1 łyżeczka suszonego tymianku,
* 1 -2 szklanki rosołu,
* 2 ziarna ziela angielskiego,
* 1 liść laurowy,
* kilka ziaren pieprzu,
* 1 łyżka śmietany,

Przygotowanie :

Polędwice umyj i pokrój na plastry o grubości około 1 cm.
Każdy kawałek trochę rozbij pięścią, przypraw pieprzem i suszonym tymiankiem a następie obtocz w mące.

Na duże patelni rozgrzej kilka łyżek oliwy, podsmaż mięso na rumiany kolor, przełóż do garnka.
Zalej rosołem tak aby przykrył mięso.
Gotuj pod przykryciem na wolnym ogniu.

Na tej samej patelni rozgrzej odrobinę oliwy i podsmaż posiekaną cebulę i pieczarki, dodaj do mięsa razem z zielem angielskim, liściem laurowym i pieprzem.

Gotuj na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając, przez około 1 godzinę - do czasu aż mięso będzie miękkie.

Przypraw solą i pieprzem i łyżką śmietany.

Jusia gotuje - szybkie, proste i smaczne przepisy dla całej rodziny.01 kwi 16

Danie główne, Sos, W sosie, Grzyby, Wieprzowina, Polędwica

73 przepisów

Polecane przepisy

Polędwiczki wieprzowe z piekarnika

Witajcie,polędwiczki wieprzowe to chyba moje ulubione mięso. W sosie musztardowym, z pieczarkami, a nawet w sosie własnym... Uwielbiam :)Dzisiaj chciałabym Wam pokazać nową odsłonę polędwiczek, prosto z pieca.Polędwiczki wieprzowe z piekarn...

Kuchnia moimi oczami

Danie mięsne, Danie główne, Polędwiczki w sosie, Polędwiczki wieprzowe, Polędwiczki wieprzowe z piekarnika, Polędwiczki z piekarnika, Szybkie polędwiczki

Piersi kurczaka w sosie z dynią i pieczarkami

Piersi kurczaka w sosie z dynią i pieczarkami to kolejna propozycja wykorzystania dyni w codziennej diecie. Były już placki z dynią na słodko, salsa z dyni – tym razem czas na obiad z dynią. Ryż, kurczak, pieczarki i dynia. Składniki na: Piersi k...

Magiczny Garnek

Dania główne, Dynia na obiad, Pomysł na dynię

Polędwiczki w sosie grzybowym i sałatką z kaszy pęczak

Polędwiczki w sosie grzybowym Polędwiczki w sosie grzybowym i sałatką z kaszy pęczak Polędwiczki w sosie grzybowym i sałatką z kaszy pęczak. Przepyszne danie, zarówno na codzienny obiad jak i na bardziej uroczyste spotkanie z rodzinką. Sos jest bardz...

Lady housewife

Gotowanie, Mięsa, Awokado, Grzyby, Papryka, Wieprzowina, Kasza, Ogórek, Pęczak, Polędwiczka

Polędwiczki wieprzowe w sosie czereśniowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie czereśniowym Polędwiczki wieprzowe w sosie czereśniowym Polędwiczki wieprzowe w sosie czereśniowym. Lubię połączenie owoców i mięsa, a sezon na czereśnie w pełni więc postanowiłam spróbować czegoś nowego. Wygląda ...

Lady housewife

Gotowanie, Mięsa, Rodzinny obiad, Polędwiczki wieprzowe, Uroczysty obiad, Czereśnie, Roladki, Ser camembert, Szynka parmeńska

Polędwiczki w sosie z pieczarkami.

Polędwiczki w sosie z pieczarkami to świetny pomysł na obiad. Przygotowanie jest bardzo proste i nie zabiera dużo czasu - tak jak lubię - a efekt jest na prawdę pyszny.Składniki :* 1 polędwiczka około 250 - 300 g,* 1/2 szklanki mąki,* 1 ceb...

Jusia gotuje - szybkie, proste i smaczne przepisy dla całej rodziny.

Danie główne, Sos, W sosie, Grzyby, Wieprzowina, Polędwica

Polędwiczki w sosie z pieczarkami.

Jusia gotuje - szybkie, proste i smaczne przepisy dla całej rodziny.

Danie główne, Sos, Wieprzowina, W sosie, Grzyby, Polędwica

Polędwiczki w sosie pieczarkowo-pieprzowym

A na świąteczny obiad proponuję polędwiczki w sosie pieczarkowo pieprzowym. Bardzo delikatnie i soczyste. Polecam podawać z purée z batatów. Składniki: 2 średnie polędwiczki 20 dag pieczarek 1/2 małej cebulki 1 łyżka masła 200 ml śmietanki krem...

Gotowanie z sercem

Boże Narodzenie, Obiady, Wielkanoc, Przepisy na wielkanoc, Pieczarki, Polędwiczki z pieczarkami, Przepisy na polędwiczki

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

Oto przepis, który równie doskonale sprawdzi się jako świąteczna, wykwintna potrawa jak i proste w przygotowaniu niedzielne danie. Post Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na obiad, Przepisy na dania mięsne, Pieczarki, Przepisy na sosy / dipy, Polędwiczki, Sos pieczarkowy, Bazie, Przepis na polędwiczki wieprzowe, Przepis na sos pieczarkowy

Podpowiedzi wyszukiwań