Prosta owsianka na niedzielę bez zbędnych słów. Z tymiankiem, cytryną i miodem.
owsianka z tymiankiem i cytryną
( 2 porcje)
2/3 szklanki płatków owsianych
2 szklanki mleka
2 gałązki tymianku
1 cytryna
1 łyżka miodu
szczypta soli
Płatki wsypać do garnka, dodać całe gałązki tymianku, skórkę z całej cytryny (obrać ją obieraczką w jednym kawałku) i zalać mlekiem. Przykryć pokrywką i wstawić do lodówki na całą noc.
Rano wstawić garnek na gaz, dodać sól i gotować do uzyskania ulubionej konsystencji. Wyjąć tymianek i skórkę z cytryny, dodać miód, wyłączyć gaz i wymieszać. Smacznego.