Kochani dziś Dzień Dziecka! Wszystkim dzieciom, małym i tym większym i nawet tym całkiem sporym, życzę, aby zawsze czuły się kochane, mądre, piękne i wyjątkowe. Życzę Wam, aby ten płomień radości, który mamy jak jesteśmy naprawdę bardzo mali, płonął w Was jak najdłużej!
A skoro Dzień Dziecka, to musi być coś na słodko i coś na zdrowo!! U mnie dziś truskawki w czekoladzie. Ale żeby nie było, czekolada jest gorzka, lekko tylko dosłodzona miodem zaś całość wymieszana z jogurtem. Brzmi dobrze? Jak dla mnie bomba! A do tego wszystkiego soczyste i super smaczne truskawki..zestaw idealny.Jestem pewna, że będą smakować nie jednemu dziecko, więc warto je zrobić, nie tylko od święta.
Buziaki!
Truskawki w czekoladzie:
- ok 0,5 kg truskawek
- 7 łyżek jogurtu naturalnego
- 1 czekolada gorzka
- 2 łyżki miodu
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, następnie lekko wystudzić. Stopniowo, po jednej łyżce mieszać z jogurtem. Na koniec dodać miód. Truskawki umyć i wysuszyć. Maczać w rozpuszczonej czekoladzie i układać na talerzu, bądź w pojemniczku. Wstawić do zamrażalnika lub do lodówki. Schładzać kilka godzin, aż czekolada mocno stężeje.
Smacznego!
