Pomidorowa z pieczonych pomidorów i czosnku

Sierpień i wrzesień to u mnie czas, kiedy właściwie na okrągło robię sos z pieczonych pomidorów i w ten sposób przerabiam wszelkie nadwyżki pięknych, słodkich, dojrzałych i pełnych smaku pomidorów. Sos potem wykorzystuje do różnych dań- zapiekanek, mak...

Pomidorowa na świeżych, pieczonych pomidorach to prawdziwa petarda!

Zupa pomidorowa krem Pyszna zarówno ze świeżych pomidorów jak i tych z puszki. Zupa pomidorowa krem jest doskonała o każdej porze roku. Poza sezonem letnim przygotowuję ją na bazie pomidorów z puszki. Ja dodaję także marchewkę. Zupa krem z pomidorów je...

Kto lubi zupę pomidorową, co?! Na to pytanie chyba większość odpowie JA! I ja te z ją uwielbiam! Z czasów dzieciństwa pamiętam taką robioną na żeberkach, z lanym ciastem albo makaronem. Taka domowa, gęsta i sycąca. Dziś mam dla Was przepis na bardz...

Powroty z urlopu bywają bolesne, szczególnie gdy lodówka świeci pustkami. Zanim zabiorę się za prawdziwe gotowanie, stawiam na dania wymagające minimum wysiłku (szczególnie, gdy piramida z prania mruga do mnie z kąta pokoju :P).Taka właśnie jest ...

Kto z nas nie kocha pomidorowej? Dzisiejszy przepis troszkę mniej klasyczny. Aromatyczna, pięknie czerwona i bardzo pomidorowa zupaze świeżych pomidorów, pieczonych w piekarniku. Charakteru tej zupie nadaje czosnek, bazylia i dobrej jakości oliwa...

Już wcześniej na blogu prezentowałam recepturę na pomidorową zupę- linki poniżej- 1. Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów- Post z dnia 11.12.2014: http://smakiszczescia.pl/zupy/826/ 2. Pomidorowa z chilli i melisą- Post z dnia 23.02.2015: http://smak...

Aktualnie są najlepsze pomidory pod słońcem. Pomidorową z koncentratu albo z puszki będziemy jeść zimą i wiosną, teraz zachęcam do zrobienia zupy ze świeżych warzyw. Dzięki pieczeniu pomidory nabierają głębokiego smaku, przechodzą aromatem czosnku, baz...