Kapusta modra zasmażana

Modra kapusta Obok klusek śląskich i rolady wołowej, stanowi podstawę kuchni śląskiej. Modrą kapustę zwaną też modro kapusta, na Śląsku podaje się z boczkiem, w Wielkopolsce zaś z dodatkiem rodzynek, jabłek i goździków. To znana potrawa w tych regionac...

Składniki: 1/3 modrej (czerwonej) kapusty, 2 łodygi selera naciowego, 1 jabłko, 1 por (biała część), sól i pieprz do smaku. Wykonanie: Kapustę szatkuję, pora kroję na cienkie talarki zalewam wrzątkiem i gotuję ok. 2-3 minuty. Po tym czasie odced...

Kapusta zasmażana może być młoda albo zwykła już nie młoda. Oczywiście najlepszy smak jest młodej kapustki, ale ta starsza też jest smaczna. Do czego podać? Do wszystkiego! Można na ciepło z kromką chleba wysmarowanego masłe...

Zasmażana kapusta kiszona Zasmażana kapusta kiszona to świetny dodatek do mięs. Ja robię ją delikatnie na słodko, ale jeśli wolicie wytrawnie pomińcie miód w przepisie. Prosta, genialna w smaku kapucha

Na blogu jest już przepis na czerwoną kapustę duszoną bez tłuszczu, przepis na modrą kapustę o słodko-kwaśnej nucie, oraz surówkę z modrej kapusty z majonezem. Dzisiaj proponuję przygotować kolejne nasze danie, to kapusta czerwona zasmażana na maśle o ...

Post Kapusta zasmażana pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Kapusta kiszona zasmażana – ZOBACZ JAK JĄ ZROBIĆ: SKŁADNIKI, PRZEPIS, ZDJĘCIA

Szukałem prostego, klasycznego dodatku, który można podać do dobrej pieczeni. Od razu do głowy przyszła zasmażana modra kapusta.POTRZEBNE SKŁADNIKI:1 główka czerwonej kapusty2 cebule1 kwaśne jabłko1 łyżka octu1-3 łyżeczki cukru olej do smażenia1 łyżecz...