Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta... czas zrobić sałatkę jarzynową.
Składniki:marchewka
pietruszka
1/2 selera
1 puszka groszku lub kukurydzy
ogórki konserwowe
sól
pieprz
musztarda
majonez
Ilość marchewki i pietruszki powinna być taka sama, w zależności od tego ile sałatki chcemy zrobić. Gotujemy marchewkę, następnie pietruszkę i seler. Zostawiamy je do ostygnięcia. Jak to się stanie, kroimy jarzynki, ja mam takie specjalne siteczko, którym zawsze potne palce.
Następnie dodajemy groszek lub kukurydzę, kto co lubi. Kroimy ogórki w mała kosteczkę i dodajemy. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy troszeczkę musztardy i majonez, nie za dużo i mieszamy.
Zawsze lepiej dodać majonezu niż mieć go za dużo. I gotowe.