7 listopada – Dzień Szwedzkiego Ciasta Czekoladowego – Kladdkaka

Dziś obchodzimy Światowy Dzień Weganizmu!Ten fakt doszedł do mnie rano, gdy postanowiłam przygotować gofry. Mieszając ciasto zaczęłam się chichrać, bo dokładnie 2 lata temu, również pierwszego dnia listopada smażyłam dyniowe gofry. To będzie moja listo...

Witajcie :)Weekend należy rozpocząć z uśmiechem na ustach :) Co może pomóc ten uśmiech uzyskać? Kawałek pysznego ciasta czekoladowego. Ciasta, które trochę przypomina brownie, jest mocno czekoladowe, wilgotne i po prostu trudno się od niego uwoln...

Wiedziałam, kiedy zrobić to ciasto. Teraz, gdy lato wróciło, moja dekoracja z borówek i poziomek na bitej śmietanie pasuje jak ulał. Ciasto jest jednym z moich ulubionych – to szwedzka wersja brownie z mielonymi migdałami i mąką pełnoziarnistą. ...

Dzień łasucha, czyli międzynarodowy dzień czekolady.  Czekolada to boski produkt ;-). Jej nazwa (łac. theobroma cacao) została nadana drzewu kakaowca w XVIII wieku przez szwedzkiego naukowca Karola Linneusza i oznacza:  theo (bóg), broma (pokarm)...

Jedno z najprostszych i najszybszych ciast, jakie kiedykolwiek zrobiłam. Przygotowanie to jakieś parę minut, a łącznie z pieczeniem można się zamknąć w pół godziny. Wystarczy wymieszać kilka składników i upiec. Nawet mikser nie jest nam potrzebny. ...

KONKURS! KONKURS! KONKURS! Jeżeli 14 listopada macie ochotę coś ze mną ugotować, sprawdzić możliwości najnowszego sprzętu marki ETA, spotkać miłośników kuchni i zostać obdarowanymi prezentami. To zapraszam do wspólnego konkursu organizowanego przez www...

Małe kawałki czekoladowego ciasta z dodatkiem orzechów i żurawiny, zadowolą nie jedno podniebienie. Intensywny smak czekolady, lekko "ciągnąca" konsystencja z dodatkiem żurawiny i orzechów czyni z nich pyszny deser. Umieszczone w małych papilotkach, ...

Amerykanie mają swoje brownies,a Szwedzi cudowne ciasto o słodkiej nazwie Kladdaka.Które z nich jest lepsze?Gliniaste brownies czy ciągnąca Kladdaka?Ciężko jest mi się zdecydować...Szwedzi natomiast tak kochają swoje ciasto, że 7 list...