Faccio parte dei sostenitori della vitamina C

Le migliori scoperte enologiche polacche degli ultimi mesiCi voleva un bel po’ di tempo perché questo articolo si materializzasse. Negli ultimi mesi il panorama enologico polacco è cambiato notevolmente. Più viticoltori, più appassionati dei vini polac...

Cosa significa la parola vitamina?E' l'aminadella vita, brevemente vitamina, questa parola e' stata coniata dal chimico polacco Kazimierz Funk. Egli indico' che le vitamine sono indispensabili per il corretto funzionamento del nostro organi...

Non sarebbe bello se ci fosse una sostanza che potesse rimuovere i metalli pesanti e pulire le arterie intasate, prevenire attacchi di cuore, ictus e altri problemi?.... Promuovere la funzione ottimale di tutti gli ormoni del corpo, aiutare notev...

Amo l'autunno: i suoi colori caldi delle foglie che cadono, i profumi di terra, funghi e di vino che si sentono nell'aria, il sole caldo ma non bollente e le giornate di pioggia quando rimani a casa sotto una coperta con una tazza di tè caldo o ancora...

Di dove sei?Polacca.Come il Papa... (non serve dire quale)... :)Lui era di Cracovia, vero?Si, dei dintorni.E tu, di dove sei? Io dalle parti di ... (non mi dilungo nelle spiegazioni).... ma ho studiato a Cracovia. E com'è Craco...

Polska wersjaQuanti piatti conoscete che hanno bisogno di una lunga preparazione? E che cosa intendete per "lunga"? Il giorno prima della cottura come per le carni marinate, due giorni prima, forse una settimana? Beh, questo dolce batterà sicuramente t...

Tym razem zamiast polskiej wersji dodam oddzielny post o Bożym Narodzeniu we Włoszech. W tzw. międzyczasie życzę wszystkim szczęśliwego Nowego Roku!Buone Feste fatte, Buon Anno e tanti auguri a tutti! Che duro rientrare dopo una lunga vacanza! Mi sento...

Polska wersja - już niedługo Il profumo e il sapore di paté di coniglio (povero coniglio...) accompagna tutte le grandi occasioni nelle case polacche. Principalmente viene preparato come un'alternativa più raffinata al solito affettato. Il paté viene s...