Domowy sok z Agrestu

Pewnie wiecie, że przetwory z agrestu robimy zanim dojrzeją owoce? Teraz jest właściwa pora. Dziś nastawiłam agrest na pyszny soczek. Jak to zrobiłam? A bez sokowników i innych nowoczesnych urządzeń. Zastosowałam niezawodną metodę babci. Jeśli chcecie...

Mój pierwszy domowy kisiel, który zrobiłam jeszcze przed domowym kisielem jabłkowym. Bardzo przypadł do gustu Natalii. Zrobiłam go więc raz jeszcze, przy okazji wizyty Jagody P. Jest super jako ciepły napój, albo deser, w zależności jak mocno go zagęśc...

Dziś polecam sok z agrestu:) Kiedyś chyba był bardziej doceniany niż dziś. Sama pamiętam jak rósł u babci w ogródku, tuż obok porzeczek i zajadaliśmy się nim latem razem z bliższymi i dalszymi kuzynami. Podczas ostatniej rozmowy z bratem wspomina...

Dostałam od babci tajemnicze wiadereczko a w nim trzy kilogramy agrestu... Zjedzenie takiej ilości nie wchodziło w grę, dlatego musiałam coś wymyślić. Owoce nie były zbyt dojrzałe, więc wybór padł na dżem. Okazało się to ...

No to wakacje rozpoczęte...sok z agrestu sie robi:)

Dla ścisłości wyjaśniam, że nie jest to (jak zasugerowała mi pewna osoba) tylna część ciała osoby stojącej między krzakami agrestu:) Schab może być z kością lub bez. Agrest musi być słodki, dojrzały. Składniki: 400 g schabu duża cebula 3 4 łyżk...

Przepis stąd. 1 kg agrestu 1 kg truskawek sok z 2 cytryn 0,75 kg cukru (0,25 kg brązowego muscavado, 0,5 kg białego) Agrest oczyścić, pozbawić ogonków i szypułek, umyć, zmiksować. Zasypać cukrem i odstawić na 2 godziny (albo dłużej). Truskawki pozbawić...

Hej;) Aktualnie jest sezon na agresty i właśnie mam coś specjalnego na tę okazję. Przygotujcie: CIASTO: szklanka cukru cukier waniliowy 5 żółtek 1,5 szklanki mąki krupczatki 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 25 dag masła MASA: ...