Kotlety łososiowo-brokułowe + słów kilka o marnowaniu żywności

W dzisiejszych czasach, na świecie marnują się przeogromne ilości jedzenia. W jednym zakątku świata, nadmiar jedzenia i jego nadprodukcja ląduje w koszu na śmiecie, w drugim zaś miejscu na ziemi są ludzie, którzy głodują ...To przykre, że ...

Często zastanawiam się czy ja jako pojedyncza osoba mogę faktycznie mieć wpływ na naszą planetę? Czy to w ogóle ma znaczenie, że zamiast samochodem do pracy pojadę rowerem lub autobusem a na obiad zjem pieczone warzywa i zupę pomidorową [...]...

16 października Obchodzimy Światowy Dzień Żywności - potraktuj go jak specjalną okazję do zastanowienia się nad tym ile jedzenia faktycznie potrzebujesz, jak robisz zakupy, czy nie popełniasz ciągle tych samych błędów w planowaniu rodzinnego menu.A moż...

Jutro Światowy Dzień Żywności, który powstał w 1979 roku z inicjatywy Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Corocznie obchodzony jest na całym świecie 16 października. Jego celem jest pogłębianie świadomości konsumentów na temat globalnych prob...

W ramach akcji nie marnowania żywności chciałabym dodać prosty sposób na przetworzenie nieświeżego pieczywa.Wystarczy czerstwe pieczywo, trochę oliwy i ulubione przyprawy, by powstało coś przydatnego, a przy tym smacznego. Coś prozaicznego, czyli grzan...

"Dziadek dzisiaj przyjdzie,W wielkim krześle siędzie,Śliczne mi powieściOpowiadać będzie."Maria Konopnicka "Dziadek przyjdzie"Mimo śniegu zaczęłam myśleć już o wiośnie, może to skutek pięknej, słonecznej pogody, albo różowych tulipanów dumnie zdobiącyc...

Zazwyczaj z wyprzedzeniem planuję codzienne obiady, czasem jednak zwyczajnie nie mam do tego głowy. W takie dni jak dziś z pomocą przychodzi kilka awaryjnych przepisów na szybkie obiady. W ekspresowym tempie przygotowuję więcmakaron ze szpinakiem...

Internet ponownie zawrzał za sprawą jedzenia, tym razem za sprawą dwóch połączonych zbożnych idei – niemarnowania żywności i niesienia pomocy potrzebującym. Oto na stół wyłożono odpady a do stołu zaproszono bezdomnych. Fetor ponieść się musiał. Blogosf...