Zielony groszek- słodkie warzywo, które ma duże znaczenie, dla funkcjonowania naszego organizmu. Dobrze wpływa na pracę układu trawiennego,
pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi, dzięki zawartemu w nim potasowi, przeciwdziała udarowi mózgu... Można wymieniać korzyści z jego systematycznego spożywania bez końca. Co do ciasta, nie sądziłam, że zielony groszek może tak świetnie spisywać się w słodkich wypiekach. Zaskoczył mnie swoim smakiem- połączony z bananem- nie dość, że pięknie pachnie, to jeszcze jest przepyszny!
SKŁADNIKI:
- 1/2 szklanki zielonego groszku
- 30g otrębów
- banan
- łyżka nasion chia
- 3 łyżki wody
WYKONANIE:
- groszek blendujemy z bananem
- dodajemy otręby, wodę i nasiona szałwii hiszpańskiej- dokładnie mieszamy- odkładamy na chwilkę
- całość przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy- pieczemy ok 30 min w 180 stopniach