Kiszona kapusta na 5 sposobów – idealna na zimę!

Zdrowa Dieta, Odchudzanie i przepisy kulinarne

Kiszona kapusta to wspaniałe źródło kwasu mlekowego. Powstała w czasie fermentacji (pod wpływem bakterii kwasu mlekowego) substancja, oczyszcza organizm i wzmacnia system obronny, chroniąc nas przed chorobami. Kiszona kapusta i jej właściwości Kwas mle...

Zdrowa Dieta, Odchudzanie i przepisy kulinarne13 sty 17

Jedz, Kiszonki, Kapusta, Zima, Bigos, Kapusniak, Kiszona kapusta, Kotleciki, Sajgonki

144 przepisów

Zdrowa Dieta, Odchudzanie i przepisy kulinarne

Strona Katarzyny Gurbackiej

6501895

Polecane przepisy

Kiszona kapusta na 5 sposobów – idealna na zimę!

Zdrowa Dieta, Odchudzanie i przepisy kulinarne

Jedz, Kiszonki, Kapusta, Zima, Bigos, Kapusniak, Kiszona kapusta, Kotleciki, Sajgonki

Jabłka faszerowane kiszoną kapustą

Na wigilijnym stole kiszona kapusta może pojawiać się w wielu postaciach. W świątecznych pierogach, w ogromnym drożdżowym kulebiaku, w postnym []

jadłonomia · roślinne przepisy

Probiotyczna kapusta kiszona – podnieś odporność na zimę!

Dzień dobry, Kilka tygodni temu pokazywałam ceramiczny garnek do kiszenia z pieczęcią wodną. Nie byłam wtedy pewna jak się sprawdzi. Jestem osobą, która nie...

Klaudyna Hebda

Fermentacja, Powrót do korzeni

Pasta z pieczonej cukinii, papryki, ciecierzycy [na świeżo/na zimę]

Dzień dobry, Jeśli czytasz na bieżąco tego bloga, zapewne wiesz, że aktualnie mam misję polegającą na zredukowaniu cukiniowej klęski urodzaju:-). Robiliśmy już serową...

Klaudyna Hebda

Przepisy, Przetwory

Krwista Kiszona Kapusta [KBC]

Dzień dobry, Nadchodzi moja ulubiona pora roku czas na dżemowanie (lato jakoś zeszło na pracę;)), kwaszenie i kiszenie! Dzisiaj w ramach cyklu...

Klaudyna Hebda

Fermentacja

Lekki wege bigos z kiszonej kapusty z grzybami. WYKWINTNY.

Bigos bezmięsny, o minimalnej zawartości tłuszczu.Robię go przez cały rok... nie tylko zimą na rozgrzanie, ale w każdej porze roku jako dawka probiotyków.Dodaję dwa rodzaje kapusty: kiszoną i białą.Najważniejszy składnik bigosu to właśnie ta kapusta ki...

Apetyt na Zielone

Marchew, Pietruszka, Kapusta, Owoce suszone, Grzyby

Kapusta kiszona po Polsku

Turecką wersje kiszonej, a raczej kwaszonej, kapusty i innych warzyw już znacie, czas na polską.Podstawowy i najprostszy z prostych sposobów na kiszoną kapuste po Polsku skradłam mamie, która od lat robi kapustę właśnie w ten sposób.Czytaj więcej »...

Kuchnia bez granic

Kapusta, Przetwory

Kiszona czy kwaszona? Czym różnią się od siebie te dwie kapusty? Jak rozpoznać tę dobroczynną dla zdrowia i jakie ma wartości?

Chyba idzie zima bo naszła mnie wczoraj ochota na kiszoną kapustę. A jak nachodzi mnie na kiszonki to idzie ochłodzenie. Ta zależność sprawdza mi się co roku ;) Będąc na mieście udałam się do pobliskiego zieleniaka. Kapusta stała w dużym plastikowym po...