Wszystkie przepisy z bloga

Aroniówka czyli nic innego jak nalewka z aronii. Owoce te mają bardzo dobry wpływ na trwałość naszych naczyń krwionośnych, dzięki zawartej m.in rutynie. Zawiera również antocyjany, czyli związki zwalczające wolne rodniki, co chroni nas przed nowotworam...

Najlepszy sernik jaki kiedykolwiek jadła. Długo nie mogłam przekonać się do smaku kokosa, ale ten sernik powala na łopatki :). Jestem pewna że będę go robić przy każdej możliwej okazji. Ser jest idealnie aksamitny. Całość nie jest za słodka. Jest to ko...

Gruszki- Z najcenniejszych składników zawiera potas oraz fosfor, a średniej wielkości owoc ma tylko 60 kcal. Jeśli chodzi o witaminy to zawiera witaminy z grupy B oraz witaminę A w dość dużej ilości. Wbrew pozorom gruszka nie jest ciężko strawna,...

Idealne ciasto na jesienne wieczory, a nuta cynamonu powoduje, że w całym domu pachnie niesamowicie. Jeśli chodzi o cynamon to jako ciekawostkę mogę dodać, że dodany do kawy sklei fusy, przez co łatwiej będzie sie ją pić, a dodatkowo będzie wyjątkowo s...

Orzechy ziemne- zwane inaczej arachidowe są bogate w antyoksydanty oraz w witaminy: PP, B1 i selen. Pomimo że zawierają dużo tłuszczu (46%) nie wpływają negatywnie na naszą figurę. Wszystko to dzięki kwasowi oleinowemu,które nie odkładają się w p...

Bardzo prosty i nieziemsko smaczny tory. Karmel dodaje słodkości a gruszki świeżości. Robiłam go jeszcze kiedy byłam w Irlandii więc jakiś miesiąc temu razem Kwirlejką . Musze przyznać, że nie jestem wielką fanką tortów, ale ten smakował mi bardzo. Tak...

Kalafior- Jest warzywem bogatym w wiele składników odżywczych m.in potas, magnez, mangan oraz witaminy: B1, B2, B5, B6, C, K ikwas foliowy. Posiada substancje antynowotworowe, między innymi sulfonian iindoli, które cechują się dużą ak...

Idealny dodatek do dań z kurczaka. Bardzo prosty przepis i bardzo smaczny. Jeśli chodzi o cukinie o której już wspominałam w innych postach, chciałabym dodać, że zawarte związku zasadowe w cukinii wspomagają proces trawienia. Inna ważną kwestią, jest f...

Migdały- w swoim składnie posiadają łatwo przyswajalne białko oraz wapń. Wśród witamin prym wiedzie witamina E, zwana witamina młodości, oraz witaminy z grupy B, która jest odpowiedzialna w dużej mierze za układ nerwowy. Są również bogate w kwas foliow...

Bób- Chociaż zawiera nie małą dawkę kalorii bo w 100g jest aż 110kcal, jest bardzo pożądanym strączkowym warzywem dla osób dbających o linie. Dzieje się tak ponieważ zawiera on sporą ilość rozpuszczalnego błonnika, a niewielką ilość tłuszczu. Oprócz te...

Ziemniaki- o ich właściwościach i minerałach pisałam przy okazji placków ziemniaczanych. Teraz trochę jak tych witamin się nie pozbyć. Najzdrowsza są w postaci gotowane na parze lub w mundurkach. Ziemniaki w mundurkach gotujemy przez 15-20 min w osolon...

Podczas naszej wycieczki do Dublina odwiedziliśmy obowiązkowo browar Guinnessa, wówczas, zupełnie przez przypadek znaleźliśmy kilka przepisów z piwem guinness. Po małej modyfikacji powstały idealnie czekoladowe trufle. Są bardzo czekoladowe i tak napra...

Pietruszka- Natka pietruszki zawiera wiele składników odżywczych i witamin, najlepsza jest zaraz po zerwaniu, dlatego warto wyhodować sobie ją samemu na parapecie. Oprócz tego łagodzi nerwobóle, działa moczopędnie, pomaga w leczeniu kamieni moczowych. ...

Idealna przekąska, a jeśli użyjemy bagietki pełnoziarnistej bardzo zdrowa. O rukoli pisałam całkiem nie dawno odrobinę, dlatego postanowiłam napisach kilka ważnych informacji jak kupić i przechowywać rukolę. Po pierwsze sprawdzamy czy liście nie są zwi...

Wędzony łosoś- Jedna z najbardziej tłustych ryb, ale też jedna z najzdrowszych ryb. Osoby dbające o linie nie mają się czego obawiać. W łososi znajdziemy takie pierwiastki jak: potas, jod, oraz cynk i selen, dwa ostatnie są cenne ze względu, gdyż wzmac...

Pistacje- Wyróżniają się one trochę od innych orzechów m.in tym, że zawierają karotenoidy, które wspierają prace oczu i zmieszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej. Ze wszystkich orzechów to właśnie on zawierają najwięcej potasu. Jest to kolejny przepi...