Deser rabarbarowy

Jako, że uwielbiam połączenia słodko-kwaśne i mieszanie różnych konsystencji, to dzisiejszy deser okazał się strzałem w dziesiątkę. Składa się on ze słodkiej galaretki truskawkowej, kremu rabarbarowego z nutą wanilii oraz chrupiącej kruszonki. Według m...

Sezon rabarbarowy zbliża się ku końcowi. Proponuję szybki deser z jego dodatkiem. Mało składników a efekt bardzo smaczny :)przepis na ok. 2-3 porcje (zależy od pucharków):200 g rabarbaru2 zaokrąglone łyżki cukruRabarbar obrać, ...

Pierwszy pudding, który robiłam nie wyszedł tak jak powinien, dlatego ze użyłam złego ryżu. Jednak tym razem, gdy kupiłam odpowiedni gatunek- arborio, ponownie przygotowałam deserek i smakuje on zupełnie inaczej. Pudding jest aksamitny, intensywnie wan...

To starodawne, nostalgiczne angielskie lato w postaci deseru: rabarbarowego, pachnącego wanilią. Marzenie. Nigella Lawson Lato w kuchni przez okrągły rokPyszny staromodny angielski deser o zabawnej nazwie, rabarbarowy głupiec, to mus rabarbarowy z bitą...

Dziś moje sezonowe zachcianki zostały całkowicie spełnione. Z porannych łowów przyniosłam rabarbar, truskawki i zielone szparagi, a jednocześnie w głowie milion pomysłów, jak te zdobycze wykorzystać. I zaczęłam od deseru z rabarbarem.Rabarbarowy ...

Sezon rabarbarowy w pełni. W moim ogrodzie baldachimy z liści pięknie prezentują się na grządce. Pyszności. Jako dziecko zrywałam pędy i maczając w cukrze pochłaniałam w hurtowych ilościach. Uwielbiam. Dzisiaj troszeczkę inna propozycja, brakowało mi s...

Uwielbiam tworzyć sezonowe wersje tiramisu. Jesienią króluje deser mascarpone z karmelizowanymi jabłkami lub gruszkami i speculoosami, w zimę - tradycyjne i mocno kawowe, w lato tiramisu z malinami, a wiosną...z rabarbarem i truskawkami.Jest lżejsze ni...

Składniki: (na 4 porcje)2 laski rabarbaru (ok. 150 g)3 łyżki cukru8 łyżek musu jabłkowegokubek jogurtu greckiegocynamonRabarbar pokroić, włożyć do rondelka, podlać odrobinką wody, posłodzić i wstawić na mały ogień. Kiedy puści sok i zmięknie, zdjąć z o...