Wszystkie przepisy z bloga

Zapewne zastanawialiście się co się dzieje, że tak wieje pustką na moim blogu...niestety kłopoty, kłopoty.......eh szkoda gadać.Dla poprawy nastroju i zachowania równowagi często zaglądałam do kuchni i nawet trochę wypiekałam, ale na opisanie tego &nbs...

Moja ulubiona pasta z mlecza i ikry śledziowej.Tym razem w wersji pomidorowej.Pasta z ikry śledziowej3 ikry z śledzia solonego2 mlecze z śledzia solonego3 łyżki koncentratu pomidorowego3 łyżki startego żółtego sera1 łyżka oleju roślinnegopa...

Przed nami tydzień postny, więc postanowiłamnie jeść wędliny na chlebie.W zastepstwie polecam pastę z cieciorkiPasta z cieciorki1 szkalnka ugotowanej cieciorki5 dag koziego twardego sera3 łyżki oliwy Ex.V.2 ząbki czosnkusól i pieprz biały do smak...

Huśtawki pogodowe, nastrojowe i stresssss...Czasem człowiek czuje się podle :(Wtedy najlepiej zrobić coś z niczego.Na przykład taki String Art, trochę nici, deska i gwoździe - no prawie nic, powiedzmy.Wpierw po zaprojektowaniu wzoru tłuczen...

W tym tygodniu w "Wypiekaniu na śniadanie" tematem są paluchy drożdżowe czosnkowe.Ponieważ lubię takie wypieki postanowiłam że wypiekę :)choć znowu dieta przedświąteczna pójdzie w odstawkę.Cieżko się powstrzymać od zjedzenia tak pachnącego,...

Tyle zieleniny kupiłam ostatnio, że została mi prawie cała paczka roszponki.Z takiej ilości zieleniny najlepiej zrobić pesto. Takie pesto można zjeść z makaronem, na chlebie pod serkiem lub w naleśnikach.Pesto roszponkowe w naleśnikachpesto...

Z tęsknoty za wiosną kupiłam całą masę różnych sałat, a to rukolę, roszponkę, rzymską mini, lodową i masłową. Do kompletu wzięłam do kosza sporą rzodkiew - biały sopel.No i taka właśnie surówka z tymże sopelkiem była na obiad......

Choć już wieczór postanowiłam wypiec muffinki z cyklu "Wypiekanie na śniadanie"Niestety nie miałam ricotty, jednak serek zastapiłam jogurtem. Ze względu na dużą zawartość wody w kogurcie nie dodałam mleka.Muffiny wypiekły się bardzo smaczne.Przep...

Dla tych, którzy lubią zdrowy makaron żytni razowy....ale napisało się do rymu :)Kurczak w złotym sosie na makaronie żytnim20 dag makaronu żytniego razowego2 piersi z kurczaka1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego1/2 łyżeczki pieprzu białego3 żółtka3 łyżki jog...

I znowu dietetycznie i w dodatku szybko!Lekka i szybka zupa z piersi kurczaka.1 pierś z kurczaka1 marchewka1 pietruszkakawałek selera1 cm kawałek imbiru1 łyżka oliwy z oliwek1 ostra papryczka1 łyżka posiekanej natki pietruszkiZagotowujemy 1 litr wody m...

Chlebek wczoraj wypieczony to inna wersja chlebka "wypiekanego na śniadanie" w ubiegłym tygodniu. Był równie dobry jak poprzedni.Chleb na sodzie z jabłkiem, śliwkami i ziołami250 g mąki,200 ml zsiadłego mleka1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej1/4...

Kolejna wersja dietetycznego kurczaka z parowaru.Złote kieszonki z kurczaka nadziewane morelami i brązowym ryżem2 piersi z kurczaka2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek1/2 łyżeczki kurkumy1/2 łyżeczki pieprzu ziołowegoszczypta imbiruszczypta biał...

Dziś jeszcze kilka przepisów na dietetycznego kurczaka z cyklu bez soli i cukru, dla osób dbających o zdrowe odżywianie.Szafranowe risotto z kurczakiem i dynią2 piersi z kurczaka1 szklanka brązowego ryżu lub dzikiego1 i 1/2 szklanki wody1 i 1/2 szklank...

Na drugie danie zjedliśmy dziś bardzo smaczną rybę pod kołderką z selera. Był to filet z pstrąga łososioweg, ale można użyć także innej ryby.Pstrąg łososiowy duszony w selerze300 g pstrąga łososiowego1 łyżka oleju rzepakowego1 cebula1/2 selera2 łodygi ...

Dzisiaj wróciła zima - szkoda, bo pączki na drzewach spore.Zakwitły już przebiśniegi choć im śnieg nie przeszkadza szczególnie.Na obiad dziś była szybka zupa brukselkowa z aromatycznymi lanymi kluskami.Zupa brukselkowa z lanymi kluskami baz...

Dawno nie "Wypiekałam na śniadanie" i choć do tej pory nie udało mi się wypiec dobregochleba na sodzie (nie lubię jej w chlebie) postanowiłam wypróbować.W ostateczności będzie dla MG, któremu nie przeszkadza ten smak.Ciasto było dość kleist...