Wszystkie przepisy z bloga

Jest to idealny, świąteczny przepis na śledzie.Składniki na dwa słoiki śledzi:Marynata:4 płaty śledzi a'la matias2 szkl wody1/2 szkl octu4 ziarnka pieprzu4-6 kulek ziela angielskiego2 liście laurowe3 spore cebuleZalewa z oleju:olej rzepakowy np o...

Pyszny makowiec troszkę inny od tego tradycyjnego, pieczonego na święta. Makowiec jest bardzo wilgotny za sprawą jabłek, a brak ciasta, zrekompensował dodatek ciasteczek kruchych na górze ;)Składniki na blaszkę 23 x 23 cm250 g maku mielonego3/4 szkl wo...

Drożdżowa rolada makowa tez musi się znaleźć na świątecznym stole, ale najczęściej gości ona u nas w Boże Narodzenie. Smakuje wtedy bardzo wyjątkowo ;)Składniki na 2 duże rolady makoweCiasto:2 szkl mąki pszennej25 g drożdży świeżych1/2 szkl letniego ml...

Takich galaretek (zimnych nóżek) jeszcze nie robiłam. Są bez żelatyny, za to z dwoma rodzajami mięs. Mężowi bardzo smakowały, więc mogę je polecić z całego serducha.Robiłam je w słoiczkach weck, ale może spokojnie zrobić je w miseczkach czy innych poje...

Paszteciki były wspaniałym dodatkiem do barszczyku czerwonego, oraz jako same, podgrzane na patelni :)Składniki na 1 blaszkę pasztecików:200 g mąki pszennej1/2 łyżeczki soli2 żółtka50 g masła15 g drożdży150 ml letniego mleka1/2 łyżeczki cukrubiałko do ...

Sernik wyszedł nie za słodki jest wręcz orzeźwiający sprawiając wrażenie jak by był robiony na zimno ;) Robi się go bardzo szybko, więc jak mamy składniki to od razu możemy zabierać się do pracy :)Składniki na tortownicę 18 cm / &n...

Choinki specjalnie przygotowałam jako prezenty dla całej rodziny. Myślę, że czasami warto zrobić coś własnoręcznie i dać to jako prezent od serca :)Składniki na 6 niewysokich choinek:2 szkl mąki pszennej (moja mąką była bardzo wilgotna i musiałam...

Przepyszna domowa wędlina, najdelikatniejsza jaką do tej pory robiłam. Mięsko wychodzi kruche, soczyste i z apetycznym kolorkiem. Jeśli nastawicie mięsko jeszcze w tym tygodniu to zapekluje się odpowiednio długo i będzie można go upiec na święta :)Skła...

Jeśli nie możecie pozwolić sobie na upieczenie i zjedzenie pierniczków ze zwykłej mąki to jest to alternatywa dla was. Ciasteczka wychodzą puszyste, mięciutkie i to od was będzie zależeć czy wyczuwalne będą kawałeczki fasoli, czy dacie mąkę kokosową cz...

Roladki wyszły przepyszne, naprawdę bardzo nam smakowały. Kindziuk jako nadzienie sprawdził się doskonale, ta wyrazista suszona wędlina, bardzo aromatyczna, jest doskonała nie tylko na kanapki, ale też jako nadzienie do mięs, pierogów czy past kanapkow...

Piekę go już któryś rok z rzędu i jest on numerem jeden w śród pierników w naszym domu. Mokry, wilgotny, z bakaliami, wyraźnie piernikowy. Przełożony lekko kwaskowymi, powidłami śliwkowymi. Pycha.. :-)Składniki na 2 małe keksówki:4 jajka400 g mąki psze...

Babeczki/muffinki które wspaniale smakują z filiżanką kawy :)Składniki na 12 babeczek/muffinek:1 i 1/2 szkl mąki (nie czubatej)1/2 szkl cukru2 i 1/2 łyżeczki kakao1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika2 małe jajka1 łyżeczka proszku do pieczenia ...

Lubię takie ciepłe i syte dania jesienią, ponieważ dzięki nim czuję się lepiej, cieplej i tak gdy na nie patrze, gdy się pieczę w piekarniku a w domu unosi się zapach przypiekanych ziemniaczków i klopsików, aż ślinka cieknie i naprawdę chce się je przy...

Te ciasteczka są po prostu super ! Przygotowuje się je w dosłownie 15 minut, a potem przyjemności z jedzenia jest mnóstwo :)Najlepiej smakują na drugi dzień kiedy czekolada idealnie zastygnie a całe ciastko przejdzie wszystkimi smakami :)Składniki na o...

Pyszne, na jeden kęs, na imprezę, dla dzieciaczków, na przekąskę po prostu idealne : Składniki na około 20 malutkich ciastek pizzowych:Ciasto:1 i 1/3 szkl mąki pszennej10 g drożdży świeżych1/3 łyżeczki soli1/2 łyżeczki cukru1/3 szkl wody z mlekiem ...

Raz lub dwa razy w miesiącu pojawia się u nas taki obiad i jest on prawie zawsze w niedziele. roladki podaje zazwyczaj z ziemniakami, sosem i kiszonym ogórkiem ;)Składniki dla dwóch osób:2 duże plastry schabu3 łyżki pokrojonej w kostkę kiełbaski1/3 głó...