Wszystkie przepisy z bloga

Przepis na te ogóreczki pochodzi od mojego męża. Wyszły bardzo dobre, więc dziele się nim z wami :)Składniki na jeden duży słój lub naczynie kamionkowe:1 kg ogórków gruntowych4-5 ząbków czosnku ( jeśli chcemy mocniejszy aromat możemy ząbki przeciąć na ...

Pora na ciasto które już swoją samą nazwą przywołuje chłodek nam na myśl ;)Na blaszkę 23 x 23 cm500 gr sera twarogowego zmielonego trzykrotnie lub zblendowanego ( ja tak zrobiłam) lub z wiaderka2 galaretki agrestowe2 szkl wrzątku do rozpuszczenia galar...

Szybkie placuszki które powstały z reszty nie dojedzonego jogurtu :)Składniki na 10-12 placków:6-7 łyżek jogurtu greckiego ( jest to około 150-200 gr )1 jajko6-7 czubatych łyżek mąki pszennej1 łyżka cukru + 1 łyżeczka cukru wanili. lub cytrynowego1/2 p...

Troszkę inny "bigos", ale równie smaczny co ten tradycyjny ;) Podajemy go z kiełbaską np. domową i chlebkiem.Składniki na 1 porcję2 duże cebule1/2 łyżeczki słodkiej papryki i szczypta ostrej2-3 łyżki wody2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego1/2 łyżeczk...

Szybkie, pyszne ciasto i w dodatku bez pieczenia !Składniki na blaszkę 23x23 cm2 paczki małych herbatników (2 x 100 gr)3 szkl mleka1 budyń waniliowy bez cukru2 żółtka1/2 szkl cukru1/2 szkl mąki pszennej3/4 kostki margaryny1. Blaszkę wykładamy folia spo...

Te placuszki bardzo często robię latem, wystarczy delikatna zmiana składników i za każdym razem smakują inaczej. Polecam !składniki na 20-25 placuszkówponad 1 kg nieobranej cukinii ( u mnie było 1,2 kg)2 średnie jajka5-6 łyżek mąki pszennej np. tortowe...

To już chyba ostatni post który zawiera w sobie truskawki. Ciasto które szybciutko się robi, jest wilgotne i co najważniejsze jest bardzo smaczne.Składniki na blaszkę 23 x 232 i 1/2 szkl mąki pszennej1/2 szkl oleju1 szkl kefiru3/4 szkl cukruesencja wan...

Pyszne kąski z piersi kurczaka jako dodatek do frytek czy ziemniaczków ;)Składniki:1 duża pierś z kurczakapapryka słodka 1/2 łyżeczkiszczypta ostrejprzyprawa do kurczaka u mnie Prymatsól czosnkowa, pieprzbułka tarta np. domowej roboty- klik1....

Od czasu jak piekę swoje chlebki, zbieram wszystkie dupki, kromeczki nie dojedzone, dziele na małe kawałeczki, wkładam do szerokiego pojemnika i susze na kaloryferze lub na oknie gdzie jest sucho i czasem słonko zagląda. Następnie mile w maszynce do mi...

To już końcówka sezonu truskawkowego więc staram się je jeszcze wpleść w różne dania, a jednym z nich są naleśniki.Myślę że takimi naleśnikami nie pogardzi nawet najbardziej wybredny mały jegomość ;)Składniki na 10-12 naleśników:3 jajka1 szklanka mąki2...

Super lekki deserek z jakże zdrowym nasionkiem chia.Składniki na 3-4 słoiczki300 ml mleka - np. po 100 ml na jeden słoiczek4 i 1/2 łyżki nasion chia - po 1 i 1/2 łyżce na słoiczek1 białko z wyparzonego jajka1-2 płaskie łyzki cukru kryształugarść truska...

Ciasto w tych pierogach jest cienkie ale zarazem wytrzymałe co uwielbiam i dlatego jest ono u mnie numerem jeden w śród ciast na pierogi.Składniki na około 25-30 zależy od wielkości i grubości na jaka będziemy wałkować ciasto1 i 1/2 szkl mąki pszennej ...

Puszyste i bardzo smakowite placuszki które prosto się przygotowuje, a smakują wyśmienicie. Zapraszam każdego do wypróbowania przepisu :)Składniki na około 12 placuszków:1/2 szkl mąki gryczanej1/2 szkl mleka1 czubata łyżeczka nasion chia (można pominąć...

Doskonały deser na gorące, upalne dni :)Składniki na 5-6 słoiczków:400 gr jogurtu Greckiego1 Galaretka agrestowa1 Galaretka Winiary z pianką o smaku owoców leśnychjeśli lubimy bardziej słodkie deserki to do dosłodzenie możemy użyć 1-2 łyżeczki ksylitol...

Podstawą do upieczenia dobrego, smacznego chleba jest oczywiście dobra mąką i odrobina cierpliwości. Nic tak nie wypełnia domu jak zapach pieczonego chleba na zakwasie.Składniki na 3 keksówki:Zaczyn:250 gr aktywnego zakwasu300 gr mąki Szymanowskiej np....

Przepis znalazłam na jednym z ulubionych moich blogów i postanowiłam go wypróbować. Knedelki nie przypadły nam za bardzo do gusty, jednak zdecydowanie wygrywają u nas pierogi z truskawkami ;)Składniki na 12-14 knedli:250 gr twarogu półtłustego np. w ko...