Opiekane na grillu kromki z chałki w towarzystwie koziego serka,
chrupiących orzechów włoskich i słodkiego miodku z mniszka lekarskiego -
zaskakujące i genialne połączone smaki...
Te grzanki rozkładają na łopatki nawet tych którzy nie kochają koziego sera - serdecznie polecam ;-)
składniki dla 3- 4 osób- 1 chałka
- 150 g kremowego koziego serka
- 1/2 szklanki orzechów włoskich
- 1/2 szklanki miodku z mniszka lekarskiego (można zastąpić syropem klonowym lub miodem)
Chałkę kroimy na kromki grubości 1/2 cm. i opiekamy na grillu. Orzechy włoskie siekamy na grube kawałki i prażymy na patelni. Miodek z mniszka podgrzewamy, do ciepłego dodajemy część uprażonych orzechów.
Na opieczonej chałce układamy kawałki koziego sera i polewamy miodkiem wymieszanym
z orzechami. Grzanki posypujemy pozostałymi orzechami.
Opiekana chałka świetnie smakuje na ciepło i na zimno - smacznego !