Ogórki kiszone i z musztardą

Suszone ogórki kiszone jako przyprawaSuszone ogórki kiszone, jakkolwiek absurdalnie by to nie brzmiało, stanowią doskonałą przyprawę wykorzystywaną przez najlepszych szefów kuchni. Kiedy mieszkając w Arabii Saudyjskiej wpadłam na pomysł, żeby ususzyć k...

Suszone ogórki kiszone jako przyprawaSuszone ogórki kiszone, jakkolwiek absurdalnie by to nie brzmiało, stanowią doskonałą przyprawę wykorzystywaną przez najlepszych szefów kuchni. Kiedy mieszkając w Arabii Saudyjskiej wpadłam na pomysł, żeby ususzyć k...

Filety śledziowe - 10 sztcebula - 3 sztogórki kiszone - 3 sztmusztardaocet - 1/2 szklankiwoda - 1 szklankacukier -2 łyżeczkiziele angielskie -10 sztlistki laurowe -5 sztz octu, wody, cukru, ziela angielskiego i listka laurowego przygotować zalewę, prze...

Składniki:2 saszetki ryżu białegopuszka kukurydzy słodkiej4 jajka2 puszki tuńczyka rozdrobnionego w wodzie i oleju4 ogórki kiszone1 średnia cebula2 łyżki musztardy3 łyżki majonezusól i pieprz do smakuPrzygotowanie:Ryż gotujemy wg.instrukcji na opakowan...

Od dwóch lat zaczęłam kisić inne niż ogórki czy buraczki warzywa i często dodawałam do nich marchewkę. Ogórki kiszone z marchewką i papryką powstały więc z ciekawości nowego smaku, jak też mieszanki zachowają się w nowym połączeniu. Kisiłam już ogórki ...

Sałatka przygotowana z produktów dostępnych cały rok. Idealna smakuje podana do mięs i smażonej ryby.Składniki:25 dag kiszonej kapusty2 kiszone ogórki2 jabłka5 ziemniaków2 jajka½ szklanki kwaśnej śmietany1 łyżka musztardysól do smakucukier do smakuWyko...

Cześć!!! Moja spiżarnia powoli zapełnia się po brzegi. Ostatnio robiłam kiszone ogórki. W dużych słoikach zamykałam je razem z chrzanem, czosnkiem i koprem. Tak przygotowane, wyglądają obłędnie, i już się nie mogę doczekać, kiedy będę mogła ich spróbow...

Ogórki dokładnie umyć. Ułożyć w słoiku razem z koprem, obranym chrzanem i czosnkiem. Przygotować zalewę (czubata łyżka soli na 1l ciepłej wody z kranu). Zalać ogórki i odstawić. Można próbować już następnego dnia.