Kapryśny marzec i rigatoni z gorgonzolą, gruszką i tymiankiem

Mamy ostatnio fazę na makarony w kremowym sosie z serem gorgonzola. Sos ten mogliście już zobaczyć na blogu w przepisie na kopytka z gorgonzolą. Nie... Artykuł Rigatoni z gorgonzolą i pieczarkami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Nasze rigatoni z wieprzowiną w sosie pomidorowym zainspirowane zostały włoskim ragù alla calabrese, czyli sosem z wieprzowiny duszonej w pomidorach. W tej, bardzo prostej wersji... Artykuł Rigatoni z wieprzowiną w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu M...

Jak co piątek przybywam do Was z nowym przepisem! Na blogu już dawno nie było makaronu, a tego akrat we Włoszech pod dostatkiem! Przepisów też mam wiele na potrawy z makaronami, a jakoś nie dodawałam ostatnio więc czas to zmnienić W kuchni zostało mi p...

Kilka dni temu zapakowałam Zuzę w wózek i poszłam na zakupy połączone ze spacerem. Ubrałam się w kurtkę, czapkę i szalik, zwiedziona tym, że w nocy był lekki przymrozek, a o poranku wiał zimny wiatr. W trakcie spaceru wyszło słońce Continue rea...

Clafoutis to jedno z prostszych do zrobienia deserów. Bardzo przypomina ciasto naleśnikowe (w składzie i stopniu trudności), tylko że pieczemy je w piekarniku. Klasyczny francuski przepis zawiera letnie wiśnie lub czereśnie. W mojej zimowej wersji znaj...

Niedługo kończy się luty i z tej okazji zamieszczam planer na marzec 2016 do druku. Jak na luty przystało jest krótszym miesiącem, chociaż w tym roku wyjątkowo długim, bo aż 29 dni. Mam nadzieję, że pomimo mniejszej ilości dni udało się Wam zrealizować...

300 g makaronu rigatoni500 g mięsa mielonego1 jajkosólpieprzszczypta cynamonuszczypta przyprawy tureckiej lub innej do mięs z nutką curryszczypta papryki słodkiej1 łyżka natki pietruszkibiały sos1 łyżka masła1/2 cebuli2 łyżki mąki2 szk mlekaszczypta im...

Jeśli macie ochotę na fajną mieszaninę smaków to to jest właśnie taki przepis. Połączenie koziego, specyficznego w smaku sera z ostrawą gorgonzolą i słodką gruszką jest super. Aromatyczna, chrupiąca tarta naprawdę wam się spodoba. Przepis na 2-3 osoby....