Kolejna wersja ciasteczek owsianych. To ostatnio jakaś moja obsesja… jak już coś słodkiego do kawy to oczywiście ciasteczka owsiane

A że dużo się tej kawy pija to i często trzeba piec ciasteczka

Składniki:

• płatki owsiane -1,5 szklanki,
• mąka pszenna -3/4 szklanki,
• mąka kasztanowa – 3/4 szklanki,
• orzechy – 3/4 szklanki,
• cukier – 3/4 szklanki,
• margaryna – 120 g,
• woda letnia – 2 łyżki,
• soda oczyszczona – 3/4 łyżeczki.

Przygotowanie:

Wymieszać razem płatki owsiane, mąkę , mąkę kasztanową oraz cukier.

Margarynę rozpuścić. Dolać wodę i do ciepłej margaryny wsypać sodę.
Przestudzić i wlać miksturę do suchych składników.