Jeśli nie masz pomysłu na szybki, smaczny i zdrowy deser, te pieczone jabłuszka będą idealne. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, ze smakowitym waniliowym wnętrzem. Zapraszam!
Jabłka pieczone z waniliową manną
Farsz:
- 500 ml mleka
- 6 łyżek grysiku
- 1/2 szklanki cukru
- 2 żółtka
- łyżeczka pasty waniliowej
W szklance mleka rozprowadzamy grysik oraz żółtka. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem. Do gotującego się mleka dodajemy rozrobioną kaszę i dokładnie mieszamy gotując na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Na końcu dodajemy pastę waniliową
Ponadto:
- kilka jabłek - ok. 8 sztuk
- zimne masło
Jabłka pozbawiamy gniazd nasiennych. Skórkę każdego jabłka nacinamy w kilku miejscach. Miejsce po gniazdach nasiennych wypełniamy kaszką. Przykrywamy kapturkami, a na każdym kapturku układamy kilka kawałków zimnego masła. Owoce układamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczemy ok. 40 minut, temp. 180 stopni. Czas pieczenia zależy od wielkości i gatunku jabłek. Upieczone jabłko to takie, w którego bardzo łatwo wbić drewniany patyczek. Podajemy od razu gorące, posypane cukrem pudrem.
