161. Całą noc w lodówce

Den deser chodził za mną już dłuższy czas. Postanowiłam wzbogacić go o orzechy które moim zdaniem idealnie komponują się ze smakami ciasta. Wyszło na prawdę idealnie , rozpływająca się masa serowa ,lekko gorzkie , mocno kawowe biszkopty z delikatnym sm...

Aromatyczny makaron spaghetti z krewetkami koktajlowymi oraz pikantną papryczką jalapenio. Zielony akcent w postaci natki pietruszki jest nie odłączny zaś sok z cytryny podkreśla i wydobywa głębie smaku. Składniki: 200g makaronu spaghetti 200g krewetek...

Bardzo łatwy przepis na makowiec, który wykonujemy w dwóch etapach. Pierwszy etap to przygotowanie ciasta co trwa 10 minut, ciasto po wyrobieniu należy umieścić w lodówce najlepiej na całą noc lub przynajmniej na 8 godzin. Tego samego dnia można równie...

Składniki:2 podwójne piersi kurczaka400 ml jogurtu naturalnego3 ząbki czosnkupłaska łyżeczka currypłaska łyżeczka ostrej paprykiłyżeczka słodkiej papryki4 średnie cebulesok z połowy cytrynysólSposób przygotowania:Jogurt połączyć z sokiem z cytryny i ws...

Składniki:po 125ml białej mąki pszennej i mąki ziemniaczanej, 250g miękkiego masła, 4 jaja kurze, 250g cukru pudru, świeżo otarta skórka i sok z 1 średniej cytryny, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), 1 łyżeczka proszku d...

Myśląc o jakiejkolwiek zupie często z automatu przychodzi nam do głowy zupa pomidorowa. Przywołuje ona zapach dzieciństwa, rozgrzewa w zimne wieczory, a jej wyjątkowy smak sprawia, że niemal nigdy jej nie odmawiamy. A wszystko to za sprawą głównego skł...

Składniki: 2 litry mleka (nie UHT) 2 szkl. kefiru z Grzybka Tybetańskiego Mleko podgrzewać do temperatury ok. 60 stop. C, dodać kefir i ponownie podgrzewać do temp. 60 stop. C. Następnie odcedzić na sicie z gazą ( robię to w pojemnikach plastiko...

Polędwiczki marynujemy w mieszance oliwy z solą, pieprzem i tymiankiem (najlepiej pozostawić polędwicę w marynacie na całą noc w lodówce). Następnie kroimy mięso na plastry grubości 1cm i obtaczamy w mące. Smażymy na rozgrzanej oliwie po 2-3 minuty z k...