Zielona pizza. WIOSNA/PRINTEMPS

Dzisiaj 9 lutego obchodzimy światowy dzień pizzy – dla wielu najsmaczniejszy dzień wroku. Pizza jest najpopularniejszą potrawą naświecie, bo codziennie sprzedawanych jest ponad 13 milionów pudełek pizzy. Adziś można ją jeść bezw...

Zielona kawa to dieta

Znudziła się Wam klasyczna pizza ? To zróbcie zieloną ! Wiosenną !Zielona pizza, to pizza z zielonym pesto. Ja użyłam pesto z czosnku niedźwiedziego - przepis tutaj.Pesto z czosnku niedźwiedziego jest niezwykle aromatyczne, dzięki cz...

A u nas ciągle pomarańczowo czyli nadal jemy dynię. Od dawna chodziła za mną pizza z dynią i w głowie układałam sobie dodatki. W końcu zdecydowałam się na mozzarellę, boczek, szałwię i gruszkę dla nadania świeżości. Jedząc pizzę stwierdziłam, że bardzo...

Ostatnio na fejsie przypominałam Wam o placku z cukinią i szparagami, na kruchym cieście, z twarożkiem. Cudowne letnie danie. Dziś podobna propozycja tylko inny placek nie kruche ciasto ale ciasto na pizze z mąki orkiszowej. Do tego mozzarella ...

Fot. EwaUwielbiam ciasto drożdżowe za cuda, jakie można z niego robić. Pizzę w tej formie przyrządzam, kiedy odwiedzają nas goście z dziećmi. Jedząc promienie słoneczka (albo płatki kwiatu - zależy, co komu wyobraźnia podpowie), nie zastanawiają się na...

CIASTO:Mąka pszenna – 500 gDrożdże świeże – 50 gCukier – 1 łyżeczkaSól –1 szczyptaOliwa z oliwek – 1 lyżkaWoda ciepła – ¾ szklFARSZ:Papryka czerwona – 1 sztPapryka zielona- 1 sztSer żółty gouda – 10 dagSer żółty morski – 10 dagSer żółty edamski – 10 da...

Warzywa obrać i umyć. Brukselkę pokroić w plasterki, marchewkę obieraczką w cienkie niezbyt długie plastry, paprykę pokroić w kostkę. Całość wrzucić do większej miski, dodać oliwki. Jajka wbić do osobnego naczynia, dodać przeciśnięty przez praskę czosn...